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在长达一个小时的煨制过程中,莲藕已经被煨熟了。
它只是保留着最后一丝硬度,在用牙齿轻轻咬的时候,它就迅速绵软化沙,就像是火锅里煮到最后的藕片一样,软糯香甜。
“哇!
这真有点入口即化的感觉了唉!”
吴垒很是惊喜,随即就又夹起了一块,连皮带骨的塞进了口中,大口咀嚼了起来,一边嚼一边赞叹:“这样吃着太爽了,一点都不用担心卡到骨头,咬到断茬。”
郑钧笑道:“我第一块就是这么吃的。”
一旁的刘云则夹着一块咬了一口的鸡脖子,仔细打量着,一边嘟囔:“这鸡脖的骨头雕得好精细,上面的面筋也是一丝一丝的,要是平时的鸭脖也能用这种方法做,我就不用担心吃太多发胖了。”
黄小明夹了一块鸡脖子,放在碗中,却忽然注意到,其他人都在冲着【吉祥纳福】下筷子,但秦兰却一直在吃面前的【福与天齐】和【玉皇赐福】。
“你夹不到吗?”
黄小明犹豫了下,还是开口问了句:“要不我帮你盛一块?”
“嗯?”
秦兰正吃得香甜,听到他的话,微微一愣,随即摇头:“不用,我够得着,我只是蛮喜欢吃这两道菜的。”
黄小明看了眼。
果然,这两道菜朝向她的那边都被她吃出一个小坑了。
秦兰并没有在客气,她是真的挺喜欢吃这两道菜的。
自从心理阴影消散以后,她好像要把这辈子没吃到的豆腐都补回来,怎么吃都吃不够。
别人都在互动交流的时候,只有她在埋头苦吃。
她甚至有种错觉,如果把她放在一个没有摄像机的地方,让她一个人吃这一桌菜,她能全部吃光!
做了一下午的【吉祥纳福】,不到十分钟就被解决了。
整只鸡都进了大家的肚皮,连个骨头渣都没剩下来。
因为这只鸡根本就没有骨头。
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两只鸡爪,刘云吃了一只,剩下的一只被隋便夹走当素材了。
刘云是卤制品的重度爱好者,对于翅、爪、脖、肠类的卤货根本没有抵抗力。
她吃过很多个品牌的鸡爪、鸭爪,但这只鸡爪,却还是惊艳到了她。
这鸡爪只有两种原料,魔芋制作的外皮,和嫩竹笋制作的骨骼。
而这两种原料,组成了史上最完美的鸡爪。
一口下去后,刘云就忍不住赞叹:“我的妈呀,这真是我的梦中情爪!”
听到她的赞叹,众人都纷纷好奇的看了过来。
鸡爪只有两只,那就只有两个人才能吃,其他人只能看着,却想象不到它的味道。
“这里面的骨头是很嫩的竹笋,是脆的,可以吃!”
刘云看着好奇的众人,笑着感叹:“这是真正的无骨鸡爪,所有的地方都可以吃!”
说着,她就直接将鸡爪咬下了一半,一脸享受的咀嚼着,仿佛在品尝世间最极致的美味。
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听到她的形容,大家总算对这鸡爪有概念了。
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