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今晚家里很热闹,来了不少客人,不过对于王学忠来说,也都是自己人了,大家坐在一起的时候,许锋单独给小美女佟小雪来了一个独座,因为她要直播,而且,王学忠、陈宏康这种大人物,还是不要进入视频中比较好,以免给佟小雪带来不必要的麻烦。
今晚,是肉和菜的盛宴,都是以最简单直白的方式体现出来的。
它们被许锋用神奇的轩辕刀切成最适合的厚度,放在了一个个的盘子里。
有肉。
深红色的鲜嫩鹿肉必不可少,而且,它也是今天的主角之一。
而与它相比,毫不逊色的是阴山牛的牛肉,和黑山羊的羊肉!
阴山牛的牛里脊和牛五花是江楠和许锋的挚爱,前者多汁细嫩,后者香润爽滑,肥而不腻。
而黑山羊的羊肉,有一种格外霸道的膻味,这股味道,让人欲罢不能!
当然,不能缺少猪肉,特别是猪五花肉!
今天的五花肉,是乌金猪的肉,肉质当然是没的说,而且就算是肥肉也饱含氨基酸,看上去红白分明,让人食指大动!
除此之外,还有男人们和彪悍的小妞们比较喜欢的羊腰、羊宝。
此外,许锋还用九龙鼎炖了几根鹿鞭,这也是滋补佳品。
有菜。
西湖的藕、拉博诺特土豆应有尽有毫无疑问是正牌角色,此外,少不了今天最重要的配角——紫叶生菜!
紫色蔬菜中含有最特别的一种物质—花青素。
花青素除了具备很强的抗氧化能力、预防高血压、减缓肝功能障碍,对改善视力、预防眼部疲劳等方面也有很大的功效。
由于紫色蔬菜具有独特的营养成份,其营养价值高于普通绿色蔬菜。
这种生菜,来自于亚平宁,是高卢地区的特产,当地人十分喜欢,一般都是用来做生菜沙拉用的,而许锋去了之后,这些人都学坏了,学会了用来做烧烤。
今天所用的烤肉板,是伊云溪做出来的,去了一趟维苏威火山,用火山岩板经过了加工之后,加入了隔热装置,做出来的全智能烧烤板,可以放在专用烧烤炉下,下面的炭火烧着,上面烤肉,因为有隔热板,所以大家不用担心烫着手。
“太高级了。”
陈诗雨的老爸陈宏康双手合十,冲着许锋说道,“小锋,太谢谢了,你就知道叔叔最喜欢肉,对不对?”
许锋笑了笑:“肉当然是主角,不过嘛,今天的菜,绝对是最搭配红花最好的绿叶!”
陈宏康不由一愣:“哦?听起来有点意思哦!”
这时候,江楠已经站起身了,她穿着黑色T恤,虽然不是紧身,但是因为规模宏伟,还是能看出那伟岸的惊人弧线的,许锋在一旁还没吃就差点流出哈喇子了。
她给偌大的烤盘上均匀的放上了肥嫩的乌金猪的五花肉:“嘿嘿,这样就不需要放油了!”
费南北笑道:“果然是行家里手,的确,这样不需要放油了,乌金猪的肉特别香,营养价值也高,它出来的油可以用来煎别的菜!”
许锋也说道:“对了,今天两个吃法,不带皮的五花肉熟了就能吃,带皮的我切得薄,大家如果有耐心,可以烤脆了吃,口感就像薯片似的!”
“嘿嘿,我要吃脆的!”
这时候,佟小雪已经开启了直播,“今天的食材由我的宝贝哥哥友情提供!
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