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老伯见状热情地说道。
并把两碟小菜摆在旁边的空桌上。
羊肉泡馍,显然不是江南的产物,但能在南京这个此时世界第一大城池周边吃到,倒也不是什么奇怪的事情。
“能先尝一口?”
“来。”
老伯递了个勺子过来。
姜星火拿起勺子,尝了尝。
虽然这羊肉汤的配料简陋,但却异常美味。
“嗯,我们也先在这里吃点东西吧。”
姜星火点点头,笑道。
虽然他的灵魂八世轮回,可肉身还是血肉凡胎,自然抵御不了美食的诱惑。
不过这里只是夜市,没有小镇酒楼里精致,小菜里的东西,大多数是肉类用盐腌制过后放凉,或者是在地里采摘一些野菜炒了炒来填充的,但这样一来,依旧保留了原汁原味。
因为有肉有热汤有馍馍的缘故,羊肉泡馍的摊位很受工人们的欢迎,有人也不进摊位里,就蹲在地上端着个碗喝,满脸享受的样子。
当羊汤的热气与胡椒的刺鼻混合在一起的时候,灵魂仿佛都升入了仙界。
姜星火和于谦喝着汤,默默地倾听着工人们的闲聊和谈话。
“这个月病了几天,下个月的工钱恐怕又少了……”
“我们的工钱倒也不算高,可惜就是攒不下啊!”
“我娘病了,家里的钱都拿去给她治病了,我的工钱也都寄回去了。”
“唉,要是这个月挺不过去,就得饿肚子了。”
“听说国师大人下令给我们涨工钱,到时候工坊的日子应该会变好吧!”
“你傻吗人家说啥就信啥啊,能不能发到手还两说呢。”
“就是,说别的没用,你发我手里我就信。”
“说的也是。”
众人一阵唏嘘。
姜星火闻言,眉宇皱了一下,似乎有点担忧。
“但你别说,要放在以前给地主老爷当长工的时候,可没这么自由的时候,晚上还能来夜市吃口羊汤.”
“那是,想都不敢想。”
“就是现在每天都跟着班表走,实在是别扭。”
“对,尤其是晚班的时候,困死人,之前不就有人因为犯困,整个手都被烫坏了的事情。”
“唉,慢慢熬吧,说一千道一万,现在的日子,比以前好多了。”
“就是心里没个着落,总感觉规矩变了,没老爷在头上了,反倒有些不得劲儿。”
“贱骨头是吧?非得有人拿竹条抽才乐意。”
“滚!”
现在,工业革命给新生的工人阶层带来的种种改变,已经开始悄然显现了。
工业革命时代早期的工坊或手工工场的劳动,在许多方面都迥然有别于以自然经济为运行基础的农业社会劳动,就比如这些在化肥、玻璃工坊里工作的工人,除了以自身劳动换取每个月的工钱外,已没有其他任何收入来源。
与之相对应的是,在自然经济基础下的农业社会,劳动一般是家庭劳动,也就是俗称的“男耕女织”
,除了佃农以外,大部分的自耕农家庭,都拥有自己的土地,只是或多或少的问题,除此以外,还有一些手工业相关的生产资料,譬如桑树之类的.再不济,也有一些其他收入作为家庭财政的补充。
有不那么有利的一面,自然也有有利的一面,那就是相比较而言,从人身层面,工人比之佃农和自耕农,尤其是跟佃农相比,更加自由了,因为在农业社会里,劳动往往伴随着强烈的人身依附关系,而在工业革命后,这种关系只是金钱的购买关系,工场主出钱购买劳动力,仅此而已。
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