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第408章 火锅（第1页）

u0011L“四嫂，你今天晚上不是打算给我们炖羊肉和牛肉吃吧？”

陆溪指了指自己的肚里，里面发出了一阵咕噜噜的叫声，“已经很饿了，恐怕等不及了！”

“要不然，我现在接着去包饺子去，怎么也比炖肉快！”

秦素萍说道。

“妈，不用！”

余晚笑岑岑，“咱们今天晚上吃火锅吧！

我都买好东西了，到时候把这锅子架起来，肉片往里面一涮就能够吃了！

很快的，不需要等太久的！”

“火锅？直接涮？”

陆魁没听说过这东西，毕竟这是个山沟沟的，村里的人们一年四季都不出远门，外面的世界都没有见过，所以也不知道火锅是咋个吃法，“那肉不膻气吗？”

“不啊，不仅不膻气，味道还很好呢！”

余晚神秘兮兮地说道，“火锅这东西最适合冬天吃了，我保准你们吃了第一顿还想吃第二顿！”

“婶婶，真的有那么好吃吗？”

陆妮的眼睛都放光了，十分的憧憬，“那多久可以吃！”

“现在啊！

大家一起动手帮忙吧！”

余晚指挥起了全家人。

靳雪现在赶紧在余晚的面前刷存在感：“弟妹啊，这咋帮忙啊？你来说，我们来干，你是总指挥！

你往东指，我们绝对不往西跑！”

余晚没注意到，靳雪竟然来了。

她的这话让人还挺意外的，平日的态度不是很高傲吗？而且每次见了她，都恨不得扑上来咬她两口的，今天怎么这么和颜悦色的，而且还愿意被领导，这不是她的作风啊！

不过事出反常必有妖！

余晚觉得自己应该提防一下她：“不用麻烦嫂子了，这么多人够用的！”

“弟妹，你赶紧说怎么弄，听你这么一说，我就更是巴不得赶紧尝尝这个味道了！”

陆魁已经有几分迫不及待了。

“行！

那大家就都听我吩咐了！”

余晚指挥着大家开始干活了，这么多人吃饭，这屋里和厨房里都盛不下，干脆就把火锅摆到院子里来算了。

她在城里面买了个炭火铜锅，烧的是木炭，只要往桌上架起来，里面加水放上木炭就可以用了。

这牛羊肉是需要切片的，这一个人忙不过来，需要两个人来切片，秦素萍和靳雪就在厨房里切片。

余晚还找了芝麻酱，让陆野按照她的指挥来搅拌芝麻酱，然后分到一个个的小碗里面。

大冬天里也没有什么蔬菜，这家里头的干木耳啊，萝卜啊，土豆啊，红薯啊，大白菜还有粉条就派上了用场。

之前准备炒的菜用的菜，现在统统都按照余晚的吩咐准备了，拿来涮火锅吃。

“妈，你们之前不是要包饺子吗？可以少包几个！

剩下的面就抻成面条，那馅儿就弄成丸子往锅里面一倒就成了！”

余晚说道。

陆魁和陆金山两个人在柜子里找了几瓶好酒，今天都是家里人，又难得得团圆，所以都好好地喝一点。

人多力量大，这火锅很快就准备好了。

余晚指挥陆野把那薄薄的肉片都下到了锅里面，一家的人眼睛都在盯着那肉片在水中翻腾，眼看着血红的肉片就变了颜色，浓浓的羊肉味在空中飘了过来。

“这么吃！”

余晚先伸了筷子夹起羊肉往自己的碗里面的芝麻酱里蘸了蘸，然后就直接送到了嘴里头，“就是这么吃就好了！”