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只是对他们这种不下厨的人来说,弄出新吃食还是有点难度的,以至于到了最后一个个地,眉头都不自觉地紧皱,显然被难住了。
“你们可以去问问庖厨,或者看看庖厨做菜,可能能多点灵感。”
裴清提点了一句,但是也没有说太多。
裴清一语惊醒了三人,是啊,他们对于吃食什么的了解不多,不然也没什么灵感,那就可以去厨房看看,说不定能找到新想法。
和裴清道谢后,三人都迅速地走了,毕竟时间不剩多少,找灵感什么的也是需要时间。
裴清看着几人飞快离开的背影笑出了声,这几个家伙还真是格外地在意这事啊。
裴清也想了一个新方子,他选的是油豆腐,毕竟只要压制成豆腐后入锅油炸就成了,有点新意,但也不是特别地新鲜。
次日,裴清就带着他的新方子进宫了,发现太子几人虽然眼底带着青黑,但是精神头却不错,显然是想出了什么。
因为皇帝要去早朝,早晨的时候并不能来崇文馆为四人做见证,于是为了避免有人在上午想到了什么好主意,四人都要将写好的小纸条交给内侍保管,等皇帝到了再打开。
虽然都很好奇对方到底是想出了什么主意,但是四人都忍着没有开口,而是等到皇帝到了,才期待地看向保管纸条的内侍。
皇帝也有些好奇,内侍赶紧将四张纸条递到皇帝手上,皇帝将纸条依次打开,扫了一眼后笑出了声,看向裴清道:“裴清,你昨天说的话可是提醒了不少人。”
见裴清和太子几人都眼巴巴地瞅着他手上的纸条,皇帝什么也没有说,直接将纸条放下,让四人过来看。
四人扑了过去,裴清第一眼看到的就是高岩的纸条,当然他也不是从什么字体认识的,而是上面写了高岩的名字。
高岩想出来的办法就是将豆乳中的水分压出来,不过他压得就有点过分了,弄出来的是类似于豆干的食物,不过这豆干就没有现代的豆腐干咸香了,因为没有调料,不过在没有豆干的古代也算是一个新吃食了。
而周凌想出来的法子和高岩有异曲同工之妙,不过他弄出来的豆干则更加的轻薄,有点像是裴清见过的千张了,只是稍微有些差距,大概是因为点豆腐的时候把握不太好,水分稍微有些多了,以至于千张看着差点。
而太子,则是弄出来一大块的豆腐来,算是三人当中最普通的,不过他提出一个新问题,能不能用其他东西点豆腐,算是抢回点面子了,只不过在这次的比赛中,这个提问占据的优势不大。
不过三人的思路都是差不多的,因为高岩和周凌没有说他们当时的思路是什么,现在结果出来,也就不怪皇帝想到了裴清头上。
而裴清弄出的油豆腐算是三人当中最特别的了,毕竟别的都只是压榨水分,只是压榨的多少而已,而裴清则是用上了油炸。
“我之前怎么没想到呢?”
高岩扼腕,他这总是去裴清家蹭吃炸物的,怎么做这豆乳的时候就没有想到这点呢。
虽然昨天就知道灵感来得不容易,也知道很多身边的事就能当做灵感,可真实践起来,高岩发现这灵感可真不好找。
每每都是看到别人做出来才马后炮地想起,可那时候也已经晚了。
太子和周凌也有些遗憾,因为这一步,如果他们意识到了,做到其实很快的,只是他们都没有想到。
皇帝倒不遗憾什么,在他看来,不过是激励一下,居然能弄出好几份的新食谱,简直不要太快乐了。
裴清他们的高效率让皇帝很满意,屈指一算,发现这豆乳才到手几天啊,就弄出来了这么多的新吃食,让豆制品大军越来越多了。
皇帝忽然也起了些好胜心,想要也研究出一种豆制品的吃食来,只是闲暇之余,他冥思苦想,甚至不惜去厨房看看寻找灵感,然而也想不出什么,皇帝这时候才感觉到找灵感的难了。
其实倒不是真的很难,主要是裴清和太子他们已经把不少豆制品都弄出来了,再想要推陈出新,难度就高了很多。
折腾到最后,皇帝也没有办法了,只能把这项任务转交到御厨手上,让御厨想想看还能做什么吃食,顺便再研究一下裴清他们拿出来的这些新吃食还有没有可以改进的余地,再想想怎么让这些新吃食做得好吃。
毕竟新吃食有了,可要让百姓接受这些吃食还需要做法,不研究一下不太好推广。
当然,太子想的能不能用别的点豆乳的事也都交到了膳房,一事不劳二主。
御厨平时也只是负责做做饭,哪里需要研究这个,只是皇帝的任务来了,他也不能拒绝,只能咬牙认了,还要赶紧研究,不然皇帝过一阵子问进度的话,总不能说什么都没想到,也没做好。
膳房总管稍微打听一下,然后就又听到了裴清的名字,顿时面皮抽搐,这事情也太离谱了,怎么裴清干点什么就轮到他们膳房倒霉了。
当然,如果他们做得好,也是能得到不少赏赐的,毕竟以前在膳房,除了做菜就是做菜,还想研究什么东西,那不是不务正业,现在要是做好了,得到陛下高看一眼,说不定还有出头的日子。
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