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第301章 痛风锅（第2页）

那个话题还是在秋天继续展开比较应景。

义行现在很好奇的是，在场各位有没有尝过泥鳅锅的。

结果……完全没有人尝过！

“不是吧，我们这里有九个人啊。”

义行颇感意外：“居然没有一个人吃过？这也算是东京特产之一啊。”

“哎？这个算特产的吗？”

樱雪千爱听了，很惊奇：“我不知道呢。”

“是的。

两百年历史的特产！

以前这里叫江户的时候就很流行吃泥鳅锅了。”

义行接过话茬：“说到底，没人吃还是因为泥鳅锅离大家日常生活太远了吧。”

“前川同学说得对呢。”

西田奈绪表示赞同：“说要吃锅料理时，往往也是寿喜锅啊，相扑锅啊……还有涮涮锅什么的！

即便是选择塔吉锅和中华火锅的人，也会比泥鳅锅多呢。

应该说，泥鳅锅一般就不会作为候选项出现的！”

所谓塔吉锅，是原产于北非摩洛哥的一种锅具。

也叫微压力锅。

它的造型特点是有着三角圆锥造型的高盖帽。

锅比较浅，其深度只有锅帽的三分之一左右。

它的特点是，蒸汽会上升到锅顶，再化为水珠底下，回到锅里。

如此一来，就可以用很少的水煮熟食物。

很适应当地干旱缺水的环境。

用塔吉锅做出的食物，也因为这种汤汁不断蒸发又从锅顶底下的特点，具有特殊的风味。

据称，这个锅是一位叫阿里巴巴的年轻人发明的。

因为，他当时戴了一顶高帽子在沙漠里行走，明明没下雨，头顶却不断有水珠低下。

发现这是自己的汗以后，他就灵机一动，发明了塔吉锅。

“其实，一提到泥鳅，很多人第一反应就是这东西会不会有土腥味吧。

或者是觉得它的外形有点可怕，不敢吃。

因此连尝试都不愿意。”

义行迟疑了一下，但还是如此继续说道。

“但这东西当初不是江户有名的美食吧？我们应该也能喜欢才是。

大家要不要试试？”

众人纷纷表示同意。

就在义行觉得基本可以敲定今天晚上的聚会安排，准备开始搜索附近卖泥鳅锅的店家时，北岛纱世又陷入沉思，如此开口提出。

“那个啊……其实除了泥鳅锅，我还有另一样东西也想尝尝呢！

大家可能更喜欢这个！”

北岛不好意思的一笑，又拿出手机，展示给大家。