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第377章 野菜宴（第2页）

老家的粮食根本不够吃，李家身处湘东地区，罗霄山脉余脉之中，丘陵地带，平均每人只有4分地，产出的粮食根本就不够吃。

山上种红薯，土地贫瘠，又没有化肥，所以为了吃饱肚子，红薯就和蔬菜抢土地，素菜也不够吃。

不够吃，最困难的时候就吃野菜，

野菜是什么东西，想想都想吐。

七个舅舅，有六位舅舅每年要吃不少的野菜，只有六舅，他是饿死也不会闻一下野菜的！

我们千里迢迢来到你云南，你竟然用野菜招待我们？

所以，没有一个人赞成吃野菜。

秦耕没有和他们解释，也没有动员他们采摘野菜，而是安排几个舅舅把野猪抬到山口附近，他则沿着溪水而下，一路上采摘野菜。

首先进入他眼帘的是韭菜。

这种韭菜和普通韭菜很相似，只是比较小，比较矮，但香味更加浓郁。

秦耕割了一把。

七舅跟了过来。

他是一个忠厚老实之人。

“野芭蕉花！”

秦耕轻声惊呼。

倒不是这种野菜难采到，而是这两朵花刚刚好，才开了一两天，正好做菜！

七舅负责背篾篓，装野菜。

秦耕用小刀割下芭蕉花，放进背篓。

“好家伙！

有野黄瓜！”

野黄瓜是好东西。

个子不大，只有6，7厘米长，3厘米粗细，吃起来格外的香脆，比平常吃的黄瓜好吃很多。

七舅也喜欢上了野黄瓜，有一根很小的，他放进嘴里，顿时惊讶不已，“太好吃了！”

不多不少，20来根。

他们把野黄瓜装进背篓里。

七舅忍不住又吃了一根。

“臭菜。”

又走了一百多米，来到一群臭菜跟前，秦耕挑选细嫩的臭菜采摘了一把，“煎蛋，它是最好的佐料。”

“有些臭。”

“是的，闻起来很臭，吃起来，那就是不一般的香。”

几十年后，到版纳旅游的，游客们都会要吃一次臭菜煎蛋，一小把臭菜要50块钱！

又往下走了一段，秦耕惊奇地发现了比较少见的野丝瓜，挂在树枝上，都有3、4斤重，秦耕跳起来摘了一条。

这野丝瓜的香味太浓郁了，闻一闻就口水直流。

七舅已经明白了秦耕所说的野菜宴了，确实是美味。