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爆竹,窝竹,鞭炮!
2016年2月10日中午,我随便的啃了几口红薯后就开始准备我的年夜饭。
按照我老家的习惯,除夕这天不吃午餐,早餐过后就一家人开始准备年夜饭。
当然,我们的年夜饭不需要等到天黑,而是大约在半下午也就是下午三四点左右开始。
有的人家比较着急一些,可能中午一点左右就开始了。
有的人家可能忙不赢或者是为了等亲人到齐才开始,等到天快黑了的五六点才开始年夜饭的也有。
总之一点,不论几点开始,都有一个共同的宣告仪式:放一挂很长的鞭炮!
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然后,周围的人就知道这户人家从现在开始正式过年了,去他家里的话,就得按照过年的规矩了,比如你如果不怕给人打死,你可以这个时候上人家里去借东西,哪怕是借一根火柴,也会被人打死的。
老家的规矩是,从吃年夜饭开始到正月结束,不往外借任何东西,也不还任何人东西。
所以,为了避免大家难堪,大多人家都会在年夜饭之前把当年借的东西借的钱都结清楚。
实在确实困难,也会在这天之前有个交代。
虽然只有我一个人,但是我还是给自己准备了四个菜:
第一个菜必须是鱼,预示着我明年年年有余。
所以,我准备了一条胭脂鱼。
没错,就在前几天我又抓到了一条胭脂鱼。
然后,就一直留着给这一刻的年夜饭。
年夜饭,不仅有鱼,还是一条艳丽的胭脂鱼,相信我的明年不仅仅是有余,还是绚丽多彩的有余。
第二个菜必须是羊肉,预示着我明年天天都是喜羊羊。
第三个菜必须是竹蛭,这个没什么寓意了,纯粹就是作为一个代表,海鲜代表。
第四个菜则是蒸芋头,也是为了凑数和荤素搭配。
其实,本来我还想要做一个汤。
但是,这样就变成了五个菜,我必须还要再加一个菜变成六个菜才行。
但想了很久,好像除了去挖些生蚝来也没别的菜了。
而且,虽然说明天的正月初一是吃今天的剩菜,但也不能剩太多。
毕竟是过年,我还是要好好的慰劳自己的,尤其是今年大难不死必有后福的我!
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