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分成一小碗一小碗后,厨师们纷纷尝了,风澹宁也迫不及待地吃了一颗。
“鲜而不腻,好吃!”
风澹宁举起大拇指,忍不住又吃了一口。
王师傅也笑道:“我不爱吃甜食,往常吃元宵也就吃个一两颗应个景,如今这咸元宵,我能吃一大碗!”
魏紫指了指锅里的元宵:“那剩下的,可就辛苦王师傅了。”
“那老王我就不客气了!”
王师傅美滋滋地把剩下的元宵都捞进自己碗里。
“老王,你倒给我剩两颗啊!”
“就是,吃独食啊你!”
“魏小姐让我吃的啊……”
魏紫又道:“元宵除了煮,油炸也别有一番风味。
等下再劳烦王师傅做一些豆沙、芝麻馅的元宵,按着油炸方子,再试试味道!”
“中!”
王师傅咬着鲜美异常的咸味元宵,一口应下。
咸味元宵、炸元宵之法不难,一看便知,好吃又方便,而接下来的元宵做法,就是精细活了!
其实他关心的是:他和魏紫还一起搭伙做生意吗?
毕竟,魏紫要是跟他大哥老死不相往来,他的身份也是很尴尬的呀。
魏紫笑了笑:“这两日我拟了一份计划书,还有些细节需要再考虑考虑,等想清楚了,再同你一起商量。”
风澹宁一听,提着的心总算是放了下来。
还好还好,魏三小姐为人大气,是非分得清,他是他,他大哥是他大哥,没有因他大哥而嫌弃了他。
“后日便是元宵了,不知酒楼有什么新菜,或有什么活动推出?”
“也没什么,卖卖元宵,打打折扣。”
魏紫又问:“元宵什么口味?”
风澹宁回道:“就芝麻、豆沙、白糖这几种——”
他陡然反应过来:“你的意思是,元宵做其他口味的?”
魏紫点点头:“嗯,许多人并不习惯吃甜食,倒可以试试其他口味的元宵。”
感谢现代商家的奇思妙想,魏紫吃过各种奇奇怪怪的元宵——包括麻辣串串香、鸭血粉丝口味的,那种感觉,嗯,怎么说呢,就跟风澹宁以前做的创意菜一样,一言难尽吧……
“我们去厨房现做吧。”
厨师们一听魏紫要做菜,纷纷围了过来。
毕竟,以一个“合家欢”
自助餐的创意,不仅让酒楼扭亏为盈,还日(ri)日客似云来,他们着实佩服这位小姑娘,都想着能跟她多学一些,以后即便不在“一品鲜”
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