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三人同时看向我,老者走过去冲那三人道:“三位大厨,这位要品尝一下三位的大餐。”
“请坐。”
其中一人冲我摆手道。
我跟程蝶衣坐到旁边,老者介绍道:“这三位便是今晚的大厨,小兄弟确定要吃大餐么?”
我点头道:“我这人喜欢吃大餐。”
三人中一位鬓角泛白的男子冲我道:“你可知道吃大餐的规矩?”
我笑道:“当然懂的,三位师傅只管上菜,菜品是好是坏我自行判断,吃坏了肚子我自己看病。”
大餐虽然都是大宝,但是风险同样很高,因为大餐里的宝贝有很多连厨子都不知道真假。
正因为他们不知道真假,所以才单独留出来,在这里屋里品尝。
鬓角泛白的男子点头道:“好,小兄弟既然懂的规矩,那咱们就开始吧。”
说着从身后拿出一个盒子放到桌子上,冲我道:“这道菜叫红烧长颈,是我前几日在潘家园寻的,菜品怎么样我不负责,我只管做菜,小兄弟请品尝吧。”
长颈在古玩行里是瓷瓶的黑话,他让我品尝的意思,就是让我自己鉴定。
因为他也不确定这瓶子是不是真品,菜品怎么样他不负责,意思就是他不管这瓶子是不是真的,全凭我个人判断。
这就是大餐的魅力,因为东西贵重,本家厨子不说大话,也不说自己的判断,全靠吃菜的人自己判断。
如果是真的,那我当然是捡了宝,因为大餐中的宝贝价格相对都比较低。
因为风险大,所以要价偏低。
如果是假的,那我就只能自认倒霉。
我走过去,打开盒子,里面是一尊青花瓷的瓶子。
我拿起那尊瓶子仔细端详了一番,这是一尊明朝朱棣年间的青花瓷,这种年代的瓶子市面上的赝品也是最多的,而且很多赝品做的非常逼真,很多老朝奉都不一定能辨别出来。
要不然也不会把这样的瓶子放到大餐里面。
我看了一会,基本确定这尊青花瓷瓶是一件真品,而且是官窑出来的东西。
遗憾的是这尊青花瓷事官窑民间流品,也就是官窑做出来的东西,然后供民间使用。
如果是专攻宫里使用的瓶子,那价格会高很多,
明朝的官窑普遍公私联营,一部分高级工匠专门为宫里制作特制的瓷瓶,做工造型以及施釉方面都是出自大家之手,这样的瓶子收藏价值很高,是珍宝。
而官窑也会制作一些专攻民间使用的瓶子,虽然做工以及质量封面比起大部分的普通窑口的强很多,但是比起专攻宫里使用的瓶子还要差一些。
我心里有底,之后将瓶子放回到盒子里。
那位鬓角泛白的老者冲我道:“起价一百万,小兄弟敢不敢吃?”
这尊青花瓷瓶,市场价大概在两百万左右,他要一百万确实不高。
他之所以要这样低的价格,也说明他也摸不准这瓶子到底是不是真品,摸不准到底能值几个钱。
这就是大餐的魅力,我要是手下这尊瓶子,转手起码能赚一百万。
但是我这次前来主要是帮程蝶衣找一件跟宋汝窑瓷器媲美的东西,其他的东西我不想。
我冲那人道:“这道红烧长颈确实是正宗的明朝口味,只是我几万不想吃明朝的风味。”
那人看着我,眼神中带着赞赏。
“小兄弟果然是有本事的人,请品第二道菜。”
说着又从身后拿出一个盒子。
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