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146 晒大太阳(第2页)

“是爹带了人过来,前面学堂也进水了,那些桌子要搬出来晒的。”

阮谦年纪小,跑起来却蹬蹬的,很快就跑过去,过了一会儿又跑回来:“娘,里正爷爷带着人把那边的桌子全部搬出去晒太阳了。”

“嗯,我知道了,他们搬得怎么样了?我给他们送点水过去。”

阮谦连连摆手:“娘,用不上了,他们搬完了,已经走了,让我跟你说一声。”

“好。”

“你们两都累了吧?来坐会儿。”

孟桐邀请叶映雪和沈梅道。

前两天出太阳,孟桐自己已经把一些桌椅晒干过了,这会儿请两人坐下,很快就端了茶和点心上来。

“这点心是我家乡的点心,你们尝尝看,可还喜欢?”

叶映雪低头一看,孟桐端上来的点心,正是蜜三刀。

蜜三刀是一种由面粉和饴糖做出来的点心,别看外形简单,实际上做的时候并不轻松,至少前世叶映雪第一次尝试的时候,就因为轻视了这个点心翻了一次车。

叶映雪已经洗过手了,这会儿拈起一个送入口中,果然香甜绵软。

“孟桐姐这蜜三刀做的真好。”

“我这还没说名字,你就知道了,想来是见过的?”

“不仅见过,还吃过。”

沈梅拈起一个仔细观察了一下,然后吃了下去:“这得用多少糖啊?”

“糖确实用的多,用的是饴糖,蜜三刀的面分两层,其中一层就要加入饴糖的,等面和好了切成小块,上面切三刀,然后下油锅炸制,炸制好了之后还要过蜜,这蜜也是饴糖做的。”

沈梅瞪大了眼睛,她仔细看着这小小的蜜三刀:“用了这么多糖,吃起来却甜而不腻,孟桐你的手艺真好。”

孟桐一笑:“我也就能做几样小点心,拿不出手的。”

“不,我觉得孟桐你和阿雪在这方面肯定有很多话说,阿雪做菜也很好吃的,阿雪之前还做过水煎包,村子里家家户户都忍不住去买了,实在是香,又香又好吃。”

“我一直觉得阿雪你这手艺要是去县城里摆个摊子专门卖水煎包,生意一定很好。”

叶映雪哈哈一笑:“卖水煎包摆摊子可不行,怎么着也得有个小店面,不然那案板怎么铺开来?”

“阿雪说的是,做水煎包摆摊的话,那摊子铺开来太大了,收摊的时候很累。”

沈梅眼睛一亮:“孟桐你这话一说就暴露了,你是不是也会做水煎包?”

“做倒是会做,就是做水煎包得有铁板,咱们这边烙饼都是在圆铁锅里烙的,不像我们那里,家家户户都有平底铁锅,所以做起来方便。”

沈梅若有所思的点点头:“孟桐你说的也是,我听说你和阮先生以前在青州城那边,说起来我们和青州城同属于青州,没想到生活这块,风俗差异这么大。”

“不然怎么说一地一风俗呢?从青州到这里,路上要走半个多月呢,可见我们要经过多少地方,就说主食好了,青州那边基本上就以面为主食,稻子也很少种了,咱们这边稻和麦都种,平时吃东西也是米和面一样的吃,这就是很大的差别了啊。”

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