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周五,半天课之后,李剑垚选择回到了后海的小院。
和六人寝室里的闷热相比,这里静谧清爽,自己还可以吹着风扇吃西瓜、啖杨梅,炎炎夏日里美哉美哉。
实在不行还可以躲在空间里泡泡澡、游游泳之类的,总之要比什刹海的水清澈多了。
空间里还可以撸一撸呆呆、萌萌母女,萌萌如今身形长大了不少,不过手感依旧,每日悠哉悠哉的,竹笋管够,水果管够,蔬菜随便啃、奶随便喝,在整个空间里这俩玩意算是超国民待遇。
至于其他动物,肉食的自然少不了投喂,食草的就自己吃草,总是每天睡前都得巡视一番,即使人不方便进来,神识总是不受影响的。
已经给投送了三万吨玉米,但粮食剩余仍然不少,其中高粱、谷子(脱壳后是小米)、稻谷(脱壳后是大米)、黍子(黄米)、青稞、大麦等等,虽然耕作面积不大,但架不住产量高,堆积如山。
水果也是,自己吃能吃的了多少,很多的水果都堆积在那里。
于是李剑垚做了一个英明的决定,都给老子化而为酒吧,翻开一本泛黄的小册子,里面记录的是各色酒水的酿造方法。
白酒、黄酒、果酒,虽然更早的时候没有知识产权的说法,但秘方总有人保留,这本小册子还是早些时候县城的书店里淘来的,里面记录了一些酒水酿造的方子,包括一些药酒等。
这次李剑垚要搞的就是京城老酒莲花白以及竹叶青。
以优质高粱酒为基酒,加入当归、熟地、黄芪、砂仁、何首乌、广木香、丁香、川芎、牛膝等二十多味中药材,经过蒸、炼、调配等工序之后再密封、陈酿。
莲花白,酒香充溢、酒质柔和、酒味纯厚、风味独特,常饮可滋阴补肾、和胃健脾、祛风避瘴。
而竹叶青,以汾酒为基酒,加入淡竹叶、陈皮、木香、丁香、栀子、白菊花、檀香、砂仁、山奈等十余味中药制成。
颜色金黄碧翠,有晶体感,酒烈度不大,饮后使人心舒神旷,且有润肝健体的功效。
其中砂仁主治胸膈胀满、食积气滞;公丁香性辛、温,有暖胃降逆,止痛的功效,对脾胃虚寒、呃逆、哎哕、吐泻、脘腹疼痛有很好的疗效;
竹叶青酒具有和胃、除烦、消食的功能。
药随酒力,穿筋入骨,对心脏病、高血压、冠心病和关节炎都有一定的疗效。
至于莲花白,现在市面上还能买得到,但是后来好像是经营还是别的原因市面上就见不到了,能复刻的话,李剑垚还是不想让这样的酒水变得悄然无声。
两种酒中李剑垚分别加入了些许的灵水,有着灵溪酒和五和淳的经验,这两种酒必定不凡。
当然并不是李剑垚买不到一些小众但口味不错的酒水,主要是男人的乐趣往往多得很,且专注,比如女人喜欢化妆品、衣服、包包、布灵布灵的饰品之类的。
男人往往喜欢钓鱼、手搓东西、烟草、模具、汽车、偷窥等等,酿酒也是一件好玩的事,尤其是消耗一下空间里的粮食。
就算是不酿酒,也逃不过锯木头、打铁、开坦克、打炮之类的,空间里目前可玩的东西着实不少。
至于粮食总不能一直白送,尤其是大米,之前说过了,他们把进口的大米倒手再卖出去,赚取差价。
这种行为说的好听是会过日子,但李剑垚很明显不愿意让人再赚自己的钱。
一些执拗的东西就是我可以给你,但你不能玩弄我的感情。
所以坚决不捐稻米。
至于汾酒的基酒,这个也比较好弄,除了酒曲的因素外,整个加工流程李剑垚比酿造高粱酒更熟悉。
上辈子想经营汾酒,正经的去汾酒城待过好一段时间,对每个环节的都考察过。
尤其其“清蒸二次清”
的七大秘诀更是烂熟于胸。
但后来买了一波汾酒的股票,然后赶上白酒股大涨,属实赚了一点小钱,比代理白酒好像周期短的多。
为此李剑垚与买来的酒水进行了一番对比,在口感上空间里酿造的更胜一筹。
在空间里待了一阵后,大门被人推开,李剑垚一看是何太冲这个家伙跑了过来。
正常情况金良玉和他一般是不会过来的,除非有事情,要么就是留个纸条什么的。
李剑垚从书房出来,问到,
“有什么事?”
“啊,老板,你在家啊,那个,大宅那边有个小老头,推着个破自行车,来过好多次了,吵着要进去参观,金先生拒绝了几次,但他依然坚持。
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