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第98章（第2页）

可乐鸡翅里自然没有放可乐，醉苏堤的下人不可能在永宁街上帮江柠歌买到可乐，所谓“可乐鸡翅”

，是用可乐为鸡翅上色，可乐中的糖分可以用来提鲜、去腥……江柠歌虽然没有可乐，用糖霜、料酒和酱油亦能代替可乐做出美味的“可乐鸡翅”

，味道并不比真正的可乐鸡翅差。

那鸡翅和鸡腿混装在同一个盘中，无论是翅还是腿，表层都像是刷了一层浓稠的蜂蜜，泛着深黄晶莹的光泽。

江景墨夹来一根鸡翅，尚未入口，肉香便扑了个满鼻，他迫不及待地囫囵塞进口中，抛弃筷子，直接上手，捏住一根翅骨一抽，骨头便被轻易剔了出来，徒留香嫩的翅肉在口中，塞了满满一大口，整口都是肉香味。

江景墨吃鸡翅时，江延庭和江安泰已经各自夹了一只可乐鸡腿吃，这两人都是能吃辣的主儿，各自无师自通地在咬了一口的鸡腿上堆了许多剁椒，有黄灯笼剁椒的咸辣味道辅佐，直接胃口大开，原本能吃三碗饭的，现在直接五碗起步。

餐桌上一通风卷残云，好几道肉菜几乎全被消灭光了，江安泰几人意犹未尽地收尾，仍眷恋着香喷喷的肉，对桌上筐里的几只还挺厚实的饼却是兴致缺缺，几乎都只想吃肉，没人想吃饼，即便那饼的表面金黄酥脆，一瞧就很好吃。

江柠歌见饼被冷落了，便招呼江景墨吃：“你尝尝看，我还能骗你咋滴？”

江景墨已经吃八分饱了，本来打算再啃只鸡腿做最后的收尾，却被柠歌劝着吃了旁的。

他目光在鸡腿和饼子中间转了好几圈，出于对江柠歌在厨艺上的绝对信任，最终决定忍痛舍弃大鸡腿，去吃朴实无华的饼子。

“这是什么饼啊？”

江景墨拿起一只又圆又厚的油饼，左右端详着问，“有馅儿么？”

“当然有馅儿，肉馅儿。”

江柠歌讲解道，“这个叫‘门钉肉饼’，你看它又厚又圆，还金灿灿的样子，像不像城门口大红漆木门上浮沤铜钉啊？”

几个人把目光投到门钉肉饼上，别说，还真像一个个金黄的门钉。

江景墨正要咬上一大口，却被江柠歌制止了。

“你这样吃会烫着，建议你先咬开一个小口，把里面的汤汁小口小口吸出来，再吃肉饼会比较保险。”

“还有汤汁啊？放心，我吃过你做的灌汤小笼包，知道怎么吃。”

江景墨大言不惭道，他的确按照江柠歌教的咬开一个小口，等吮吸时才发现，“怎么这么多汤汁？！”

他稍稍一吮，满肉饼的又香又烫的汤汁灌进嘴里，还有一部分来不及吸入口中，顺着肉饼流到手上，他是嘴里也烫，手上也烫，慌忙把肉饼搁下，肉汤又淌在盘中，然而这时候已经顾不得那么多，只得一边龇牙咧嘴把口中的汤汁咽下，一边把手擦干净。