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叶青云边吃边感慨,自己可真是个小天才,如果再配上一杯香甜的豆浆就更好了,但想到豆浆更难打包,说到底,还是地方有限,算了,等以后有钱租店面时再想这些吧。
差点忘了让林老板尝尝,叶青山先吃饱了,端了一盘子送进布店里。
林友道笑呵呵地说道:“看刚才围了那么些人,我就寻思着你们肯定又搞什么好吃的了。”
叶青山不好意思道:“是云哥儿想的主意,我觉着还不错,林老板你尝尝。”
林友道伸手拿过一个,看起来金黄油亮的,他尝了一下,满口留香,也是连声夸赞着。
街上渐渐热闹起来,又来顾客了,叶青山回到摊位前继续忙活。
上午发面就用完了,也来不及再发,几人又开始做饺子。
有人看到别人带回去的生煎,或是听人说有新品,过来一问却卖完了,脸上顿显失望。
等客人走后,叶青云一脸惆怅地看着包好的饺子叹气:“几天前你还是大家的小甜甜,今天就变牛夫人了,真是光阴难寻,人心易变。”
叶大哥疑惑道:“云哥儿你在说什么?”
萧鸿虽然不知道他在讲什么,但也大概能猜到意思,安慰道:“众口难调嘛,就像有人喜欢吃水饺,有人喜欢吃煎饺,可能过段时间天热了人们又想换口了。”
叶青云正在想事情,只听了半个耳朵,感觉什么东西被漏掉了,忙问道:“阿替,你刚刚说什么?”
萧鸿有点懵:“嗯?水饺,煎饺,天热了?”
叶青云打了个响指:“对!
煎饺,大家喜欢生煎,多数是因为喜欢底下煎出的那层壳,很香,咱们不是有现成的油锅吗?”
作者有话说:
放假期间事情比较多,最近几章都是每次写个几百字堆起来的,可能有点琐碎无聊,看文的小可爱们辛苦啦!
第22章永溪镇
◎你还小,想让你多睡一会儿◎
叶青山也明白了,问他道:“是要做煎饺吗?”
叶青云没打算做,饺子小,连包带煎太麻烦,而且如果比水饺卖的贵的话,怕熟客有意见,如果跟水饺一样价钱,又不划算,毕竟油也贵,又耗时。
干脆擀大一点的皮子,光捏中间,两头露出来,做成锅贴,跟生煎差不多,煎的时候火小一点就成。
叶青云很快教会那俩人,不一会儿,第一锅做好铲起,几人尝了下,虽然没有生煎包松软,但皮有韧劲,嚼起来很香。
有顾客来了,看到他们正在吃的东西,好奇问道:“哎,那个怎么卖?好吃吗?”
叶青云在心里把锅贴跟早上的生煎比了比大小,回道:“这是锅贴,三文钱两个,要不要先来两个尝尝?”
那人看他们吃得挺香,说道:“先来四个吧。”
叶青云盛给他,又拿了一小碟饺子蘸料,让他蘸着吃,解油腻。
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