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第5章 吃肉肉(第2页)

燕明朗跟哥哥燕月笙低低地交谈了一阵子,眼瞅着时间一点一滴的过,半个时辰过去了,继姐还没有回来。

六岁的男娃娃心底有些慌张,但还算能沉得住气,只一遍一遍地往外看。

又过了盏茶时间,燕水灵饿醒了,坐起来就要找姐姐。

当发现温似锦不在后,小姑娘眼底噙着泪水,小声地询问,“姐姐走了吗,姐姐不要水灵了吗?没有姐姐以后可怎么办呀。”

一刹那,燕明朗和燕月笙的内心都有些震动。

原来这几天,他们不知不觉已经如此依赖这个继姐了吗?

习惯了她变出来吃的,习惯了她用破烂地器具熬制出美味,习惯了她永远似笑非笑的面容。

结果,她要走了?

抛下他们走了?

当脑海中浮现这个念头,别说燕水灵抽抽搭搭,就连燕月笙都坐不住了,撇着腿站起来,一步步走到破庙门口。

正好跟一身狼藉的温似锦撞个正着。

“你……温四斤,你去哪里了?”

燕月笙抿了抿嘴,“你是掉河里,爬不上来了吗?”

没见过关心别人,还这么生硬的。

温似锦翻了个白眼,举起手中的布袋,“不,我是去河里挖宝贝了。”

“姐姐。”

燕水灵看见她,顿时眼前一亮,“你没有走,太好了,你没有走。”

眼瞅着小姑娘就要扑到温似锦身上,燕月笙一把捞住了小妹,任由她蹬着短腿在空中挥舞。

温似锦顿时被逗笑了,“我身上可都是淤泥,臭烘烘的,水灵乖,在一旁等着。”

她扭过头,想清理一下自身,冷不丁看到举着水囊的燕明朗。

“你先,洗洗。”

小小男娃有些别扭地低声道,“水没了我再去寻。”

看来,对她也不是那么讨厌了嘛。

温似锦顿时开怀大笑。

等清理好自身,就开始煮饭了。

这泥鳅一般有红烧和炖汤两种处理方法,红烧的味道层次分明,但不放点辣椒压不住腥气,燕水灵跟燕明朗还是小孩子,恐不能吃。

思量再三,温似锦拿开水煮熟了十几只泥鳅,徒手拆去内脏,把肉剔离骨,再撕碎放置备用。

取一把面搅拌成团,再扔进清水里反复揉搓,直至水清澈不浊,面筋就洗出来了。

传统面筋汤里的面筋应该需要油来煎炸至膨胀,顺便煸出葱香,但这破庙里,一切从简,直接撕碎水煮,加入处理好的泥鳅肉。

汤开下入洗面筋水,反复搅动避免糊锅。

等到汤体沸腾,加入盐,葱,胡椒粉调味。

一锅热气腾腾的泥鳅面筋汤就出锅了。

没有太多辅料,但调味刚好,色香味一样不差。

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