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第264章（第2页）

又等了二十多分钟，终于轮到周星言他们用餐。

落座之前，老板麻利的把餐桌擦拭干净，然后递上菜单：“傅律师，看看要吃什么？”

傅涔下意识想把菜单递给周星言，被周星言摇头拒绝了：“你点吧，你来吃过，应该知道那些好吃。”

“那行吧！”

傅涔拿起菜单看了起来，按照记忆点了好几串味道不错的烤串儿。

老板动作麻利，点菜没多久，烧烤就送了上来。

这是周星言见过串肉最多的烤串，很符合东北的刻板影响。

她拿起一串牛肉串尝了一口，麻辣鲜香的味道瞬间捕获了她的味蕾。

“嗯，这个好好吃。”

牛肉被烤的外香里嫩，一口咬下去还能爆汁儿。

傅涔抽了张纸巾递给周星言：“怎么样？没让你白等吧！”

周星言点点头，又吃了一口，真心实意的评价：“这是我吃过最好吃的烧烤，幸好老板走红了，如果真的搬走了，那也太可惜了。

不过老板的手艺这么好，就算回了老家，应该也能混的风生水起。”

“那还真的不一定。”

傅涔摇摇头，剥开一只虾。

周星言不解：“为什么？”

“之前老板和我聊过，他说像他这样的厨艺，在他们老家有很多，他回去之后不一定能比得过他们，所以才离开老家，来北城发展。”

傅涔解释道：“其实他留在老家，大可以做其他行业，可是他的梦想就是当一个厨师，为了他的梦想，他怎么都不会放弃。”

周星言接话道：“所以他就来了北城。”

傅涔点点头：“一开始，这里生意还不错，只是工地停工越来越多，吃烧烤的人越来越少，他慢慢就没了生意。”

“现在实体店都不好做，餐饮也是如此，老板还有老婆孩子要养，不得已要放弃自己的梦想回老家，他说他家里给他找了份工作，一个月保守估计有一万的收入，因此他老婆孩子离过年还有两个月就回去，只剩下老板一个人在这儿苦苦支撑。”

“当时老板很苦恼，他说他不想回去，他还想继续当厨子，这是他从小到大的梦想，可因为生活，他不得不妥协，他觉得自己就是个懦夫。

那个时候我还劝他，放弃其实比坚持更加勇敢，因为家人而放弃，不丢人。”

周星言听得心里五味杂陈：“所以老板决定回老家。”

傅涔再次点头：“好在准备离开之前迎来了转机。”

他转头看向烤架前忙碌的老板。

老板虽然满头大汗，可脸上一直挂着幸福的笑容。

“你看！”

傅涔轻声道：“他现在又能继续他的梦想，又能养活自己的家庭，多好。

周星言也看了过去，感叹道：“幸好当时他犹豫了一段时间，没有立马放弃，不然也不会像这样了。”