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杨帆被叶长青抓住,心里多少有些别扭,本能的稍微挣扎了一下。
他的动作不大,随即感觉到叶长青没有恶意,被他拽了进去。
一进屋子就见正房有一通大炕,炕上摆着一张四方的木桌。
桌子上已经摆了几个凉菜,赵成招呼着大家脱鞋上炕。
杨帆没有半点犹豫,在他们老家,来了客人也都是炕上吃。
张西瓜是个随遇而安的主,大大咧咧的脱了鞋。
只有丁羽有些犹豫。
她自小在城市长大吃饭都是在饭桌上,还从来没见过在炕头上摆张桌子就开始的。
看着几个老爷们穿着袜子,赵成的袜子还有个洞露出脚趾头,她忍不住皱了皱眉头。
赵成见她没脱鞋,往一边挪了挪,招呼丁羽:“别站着了,赶紧的上炕。”
说完拍了一下自己身边:“这块是炕头,暖和。
赶紧的,赶紧的……”
张西瓜知道丁羽的顾忌,一脸坏笑的看着她。
丁羽见他一脸坏笑,横下心哼了一声,脱下鞋,上了炕,盘腿坐下。
这一坐下,坑头传来的热气,让她全身暖洋洋的。
热气传烘的她身体无比舒服,丁羽扭动一下身体,突然感觉其实这样吃饭也蛮舒服的。
酒是纯粮食酿的酒,赵成家也没酒盅,他用那种口杯的杯子,给每个人满满倒上一杯,然后端起杯子,看着杨帆三人道:“人都齐了,先整一口。
俺们乡下人家也没啥好东西,多少都是个心意,欢迎你们来俺们村子。
来来,先整一口。”
说完端起杯子喝了一大口。
他这一口喝的大,小半杯的白酒都喝了下去。
杨帆和张西瓜急忙端起杯喝了一口。
酒一下肚,杨帆就感觉一股热气轰的到了肚子。
这酒跟他在老家喝的没什么区别,一入口他就能确定,这是百分之百的纯高粱酒。
“动筷子,动筷子,就跟到自个家一样啊,千万别客气……”
赵成招呼着先夹起一筷子菜送到嘴里。
这口酒下去,杨帆感觉喉咙都在冒烟,伸筷子夹了一口炒鸡蛋,刚咽下,赵成婆娘端着一锅烩酸菜走了进来。
杨帆见了急忙道:“嫂子别忙活了,这就够吃了,你也赶紧的上桌。”
“你们吃,你们吃,别管我,再有俩菜就好了。”
说着话,把那锅烩酸菜放到坑上的木桌上。
赵成一掀盖,一股热气蒸腾而起。
赵成拿着勺子给每个人盛了一碗,又在每人碗里放了些辣椒油,然后让他媳妇把蒸好的莜面鱼鱼端进来。
杨帆照着赵成的样子,把莜面鱼鱼放进烩酸菜的碗里沾着吃,一碗进肚,身上头上都出了汗。
丁羽也吃的香汗淋漓,伸着舌头嚷:“这是什么东西啊,太好吃了。
赵哥你教教我,等回家了,我自己做着吃。”
赵成呵呵一笑:“莜面鱼鱼能是啥好东西?这东西很好做,现在是初春,新鲜蔬菜不多,家里腌制的酸白菜、酸圆菜相对比较充裕,将腌酸菜浸泡后,切碎同猪肉或猪油、粉条、山药、豆腐等烩出一锅烩酸菜,把蒸熟的莜面窝窝、莜面鱼鱼、莜面锅烙给铬放进烩酸菜碗内,再放一些油炸辣椒,调拌着吃。”
“好吃好吃,比五星级饭店厨师做的还好吃。”
丁羽一劲的猛夸,惹得赵成和叶长青一阵“呵呵,呵呵……”
的傻笑。
杨帆举起杯子:“赵哥,咱们认识的短,交情却不短。
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