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松纹蛋（第3页）

想了又想，倒还真被她想到了一个。

她记得薛大壮有次说起用盐巴、茶叶和草木灰混在泥巴里腌蛋，会腌出表面有花纹的奇怪鸡蛋。

748说这话的本意是向大奎大壮两兄弟普及趣味化学只是，可惜这俩都是不开窍的顽牛，一个两个都当乐子听。

唯有金七娘上了心，心里一直记挂着这事儿，想要把那个表面有花纹的蛋给做出来。

金七娘之前在家试过几次，并没有结果。

她也不气馁，这次趁着在家养身体的机会，没事儿就往厨房里钻。

748给的工钱高，金七娘也舍得投入本钱，鸡蛋鸭蛋一篮子一篮子地往家里买。

可倒是功夫不负有心人。

经过反复试验，她终于找到了一种相对稳定的配方。

金七娘拿着一颗带着松花纹路的蛋去找748，并如实告知了自己制作的流程和配方。

748一边听一边查看蛋体，觉得她这个配方的确能做出有氨基酸盐结晶的变蛋。

只是金七娘不知道黄丹粉的存在，所以这种变蛋变得不怎么完全，和真正意义上的松花蛋还有很大的差距。

但是这也已经足够了。

毕竟黄丹粉是铅丹，在方士出没的开元年间虽然并不难找，但人吃多了也真没什么好处，不正宗就不正宗吧。

“没错，就是这种松纹蛋，没想到嫂子你竟然做出来了。”

得到748的肯定，金七娘的眼睛亮的惊人。

她低头，但又忍不住心里的高兴，抿着嘴问748。

“那大壮兄弟，你说咱们的鸡场以后就专卖这种蛋，咋样？”

“可以啊。”

748点头，觉得她这个想法真的很不错。

“松纹蛋天生带着花纹，看着就喜庆。

而且这种腌制过的蛋还不容易腐败，就算是船商一路运去东都也不怕臭掉，要是能再运去京城，那这蛋的利润可不得了了。”

“是吗？！

咱们的蛋还能卖去长安城？”

金七娘又惊又喜又担心。

“那……那……那长安城里的新奇玩意儿可太多了，咱们这小小的一颗蛋，能入得了京城人的眼吗？”

“能，肯定能。”

748信心十足。

别忘了，它可是握着全大唐吃喝玩顶流宋王李成器这条上线呢！

把松花蛋献给宋王，不怕闯不出名气，这玩意不比易不静的水饺稀奇嘛！

“你好好琢磨腌料的配方，把松花蛋做得色味俱佳，剩下的事儿就交给我吧。”

748拍了拍胸脯。

“肯定给你宣扬的人尽皆知。”

金七娘：……总觉得……这话说的怪怪的啊……