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第205章 谁能笑到最后小玉惊喜做好消暑丸（第2页）

听完谢年璟的疑问，苏禾柠才勉强收起了笑容，搓了搓自己刚刚笑红的脸，微微正色。

“年璟，我问你，你觉得开业第一天就给到店的顾客免单这个主意怎么样？”

谢年璟想了想，认真答道：“这个办法虽然太直接了点，但在面临一个同样有实力且强劲的对手时，这无疑是一个能一击制敌，迅速占据优势的方法。”

说完，谢年璟又总隐隐觉得似乎有哪里不对，但一时间又想不起来。

苏禾柠听完，唇角含笑的点了点头：“表面看起来，似乎的确是这样。”

谢年璟一顿：“表面上？”

苏禾柠：“没错。”

“用开业免单的方法吸引顾客，虽然能够短时间博得人们的眼球，但也不过只是短时间内而已。”

苏禾柠顿了顿，接着说：

“这就如同人和人之间见面交朋友，第一面给人留下的印象总是深刻且难以改变的，久而久之就成了偏见。”

“开店也是一样，如果第一天就用全部免单的方法吸引顾客，只会让顾客觉得他们家的菜太廉价。

以后无论怎么定价，都有人觉得不值，毕竟之前可是免费的，现在要掏钱了，大家可能会想等一等，说不定下次又免费了呢？”

“到时她们如果真的走高端路线，更会给人菜色和价值不符的反差感，更让人觉得不值，久而久之，口碑定然会下滑，顾客也会大量流失。”

谢年璟闻言，恍然明白过来，赞同地点点头。

苏禾柠接着道：“所以说，如果我们也效仿这种方法，那无疑于是在浪费糟蹋妈妈和姥姥的手艺。

倒不如我们一直维持着差不多的价格，只打打折，做做活动，基本价格不变，这样能够给人们留下对每道菜正确的价值印象。”

“更何况咱们的食材都是空间供应，并没有真正的成本，光是从这一点上咱们的纯盈利额就比对面要高许多。

所以即便第一天的营业额并没有那么多也不用担心。

所谓细水长流，咱们这店是要一直开下去的。

对面想要昙花一现，咱们也不拦着。”

谢年璟算是听明白了。

的确，做生意不是一朝一夕的事情，逞一时之快并没有什么用。

谁都能看得出来，柯雅云已经将两家店面的经营当作了一场比赛，不计手段，只为求胜。

而苏禾柠，却是真正在为自家店面以后的生计、经营考虑。

高下立现。

谢年璟有些意外的看向苏禾柠。

没想到他家媳妇想问题的思路，居然这么通透长远，思虑全面。

是他太多虑了。

眼见着就要快到午饭的时间了，店面里也收拾得差不多了。

左右无事，苏禾柠便让谢年璟先去休息，自己则握紧玉佩进入了空间。

刚一进去，她就看见小玉正弯着腰坐在小板凳上，两只小短手动作不停，很是忙活。

只是这小家伙背对着她，根本看不清楚究竟在做什么。

苏禾柠有些好奇的凑了过去，刚靠近，就闻到一股多种药材混合的药香传了过来。

苏禾柠顿时更好奇了，走上前一看，只见小家伙面前的桌上，摆着两个不小的搪瓷广口碗。

一个里面盛着黑乎乎的面糊，药味呛人，另一个里面，则堆着这些面糊团成的丸子。

苏禾柠一时想不起这究竟是哪个药方，便笑嘻嘻的开口问。