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只有地下存放瓜果蔬菜,才能更好的保鲜,存放的时间比较长。
小李一个人下了地窖,拿出来了南瓜,还有冬瓜,给从地窖里面拿了出来。
还有新鲜的番茄,这也是人家昨天才给放了过来。
过了年之后,秦老就让小李给他做饭,虽说是没顾瑶的好吃,但是相比较下来,还是比在食堂里面做的饭菜油水要多,味道要好,就是不能和顾瑶相比较罢了。
食堂的饭菜都是千篇一律的味道,他也是吃腻了。
顾瑶看了下,这些东西,就已经知道要怎么做了。
南瓜切下来炖汤喝,味道还不错。
冬瓜用来炖菜吃。
小李很快又送过来一只鸡,这是他们在后院的笼子里面养的:“顾姐,这个大公鸡,老首长说让你看着做”
。
“嗯,好呀,你帮忙给退毛,切块,我来给你们炖个鸡吃”
顾瑶想着都流口水。
把鸡给炖出来,在放入菜,那味道就别提有多香了。
小李的手上功夫也是快的很,三下五除二,把大公鸡给杀掉了,热水一烫,毛去的干干净净。
在菜板上,把鸡肉给剁成了块状,放在了盆子里面。
顾瑶满意的点了点头:“嗯,切的很好,小李,你这切的,好像是量过的一样,都是一样大的”
她好笑的调侃道。
“刀工也是在训练的时候,锻炼出来的,剁鸡块,这在简单不过了”
小李的脸颊微红,被顾瑶给夸的有点不好意思。
“嗯,你看你热的,脸都红了,你把锅底下弄上火,你到外面的树底下,凉快会”
顾瑶看着他脸色通红,是不是因为热的。
现在天气确实很热了,顾瑶自己做饭出点汗,也是习惯了,并没不舒服。
“不用,我就在这看着点火就好”
小李认真的说道。
顾瑶也拗不过他:“嗯,好,你不舒服的话就说一声”
。
顾瑶也就没在管他。
把拿出来的蔬菜,都切成了块,放在了盆里面。
男人吃的都比较多,别看他们年纪都不小了,但是吃饭,一个人能吃米饭,能吃个两三海碗。
顾瑶是发现了肖在野能吃,这才知道,这里的人都很能吃,消耗量比较大,这才把家里的碗都换成海碗,每次肖在野吃饭,也都让他吃的饱饱的。
秦老这边也都是大海碗。
顾瑶把菜给收拾好后,先做麻烦的。
先把米饭给上锅蒸了出来。
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