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吃过饭,箫清河回书院了,苏莹莹去了豆腐坊。
此时此刻,苏刘氏正站在炉灶前,手持一柄大勺,不断地搅拌着锅中的豆浆;而一旁的柳芸儿也是用铲子轻轻地推动着豆浆,让它受热更均匀些。
每人同时负责两口大锅,累的气喘吁吁,额头上还挂满了细密的汗珠。
反观另外几个搅拌豆浆的人,因为年轻力壮,做起来游刃有余。
看着他们忙碌的身影,苏莹莹不禁皱起眉头陷入沉思:祖母年事已高,身体状况肯定不如年轻人;母亲虽然勤劳善良,但毕竟体弱多病,难以承受长时间如此辛苦的劳作。
想到这里,苏莹莹暗自下定决心,一定要尽快找到一个合适且可靠之人来接替这份工作。
然而,对于做豆腐点卤这个关键步骤来说,必须由手法娴熟、诚实可靠的人才能胜任。
否则一旦出现失误,不仅会影响豆腐的口感与质量,甚至可能会泄露豆腐秘方。
所以说,想要寻得这样一个称心如意的人选并非易事啊!
有了!
毕竟这种关键的事情,还是得任人唯亲。
她太外公家和外公家的新房子在上个月便已经修缮完毕,但那时恰逢君又来开业大吉,她分身乏术、难以脱身,所以未能前去参加他们举办的乔迁喜宴。
如今繁忙的农耕时节已然过去,想来他们两家人应该也都有空闲时间前来帮忙做事了吧。
“祖母,娘亲啊!
我之前不是就说过,那搅拌豆浆一事你们完全地交与他人去操办即可。
您们二位只要亲自过目检查一番豆浆的熬住程度和点卤这一重要环节就行了!”
“我这不是想着帮帮忙,豆腐也能做的多些!”
苏莹莹不管他们两人如何劝说,她都极力阻止了。
所有人下工吃过晚饭,苏刘氏几人待在作坊,苏莹莹则跟着箫清河去了田里。
箫萍站在田坎上,双手叉腰,扯着嗓子大喊:“田里水多,大家捡的夹夹虫泥巴太多了的,一定记得要放在水里多荡几下啊,这样才能把它们洗得干干净净的哟!”
她一边说着,一边用手比划着。
接着,一个提着木桶的半大小孩走到她的面前,她低头看了看桶里的夹夹虫,摇了摇头说:“你这桶夹夹虫都太小啦,现在还吃不上,倒进这边的大桶里面吧。
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