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176 耽搁大计（第1页）

都是当厨子的，李厨为人大方，叶映雪有心交流，两个人还讨论了一些菜的做法，不知不觉半下午过去，李厨要开始准备晚饭了。

叶映雪想要上去帮忙，被李厨直言拒绝。

“不用了，你今天刚来，肯定累了，我刚才还拉着你说了不少话，估计都耽搁你休息了，你早点去休息，不是明天一早要一起去采买吗？我这天不亮就要出发的。”

叶映雪也就没继续坚持，不过她还是从大厨房这边取了一些食材，打算晚上就在小厨房开个火。

小厨房这边收拾的很干净，赵婆子是个勤快人，见叶映雪拿了食材回来，立刻起身去一旁的杂物间里抱了一大捆柴火过来。

“叶娘子，我给你烧火。”

“好。”

过了中秋节，塘里的藕已经全部是粉藕了，叶映雪取了三节藕回来，还拿了一些糯米，她这边的调料柜子里有干桂花，可以做一道桂花糯米藕。

另外芋头这时候也都成熟了，叶映雪就从大厨房里拿了一些芋头回来，另外还有茭白和一小块肉，以及葱姜蒜这些配料。

最先处理的就是藕，藕削去外面那层皮，然后泡在水里，随后切开一小块，在里面灌入糯米，用竹签把切下来的那块再固定回去，放进砂锅里，煮开之后小火慢慢熬就好。

随后叶映雪才来处理芋头，芋头削皮的时候不做好保护会发痒，所以叶映雪格外注意，等所有食材都处理好，她才让赵婆子帮忙烧火。

等到日薄西山的时候，叶映雪的三道菜都做好了。

一道葱油芋艿，一道茭白肉丝，还有一道桂花糯米藕，光是香气就溢满了整个厨房。

赵婆子没忍住一直吸鼻子。

“叶娘子你这手可真巧，这菜怎么就让你做出来这么香呢？”

“晚上赵婆子你跟我一起吃吧？”

赵婆子连忙摆手。

“不行的不行的，下人有下人的规矩，我哪能和你一起上桌吃饭吧，等会儿我自己去大厨房端饭菜回来。”

叶映雪想了想，也就不强求赵婆子跟她一起吃。

“反正我做的多，我分一些给你，你就不用再去大厨房那边端菜了，等会儿厨房还得你来收拾呢！”

赵婆子一边感谢一边又说：“叶娘子，你真的是太客气了，你这边做都边收拾的差不多了，等会儿我也就洗个碗筷扫下地，再烧个热水，其他的都没什么要做的。”

叶映雪拿了碗碟过来，其中一个碟子里装着葱油芋艿和茭白肉丝，另一个碟子里是半个桂花糯米藕切片。

“米饭在锅里，你自个儿盛。”

“哎，我来我来！”

不过赵婆子依旧没能抢过叶映雪，叶映雪自己盛了饭，放到托盘上，端着回屋吃饭去了。

葱油芋艿香糯，茭白肉丝清爽，桂花糯米藕甜糯，搭配着米饭，叶映雪吃的十分满足。