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458 介绍一番（第1页）

“别站着了，坐下来吧，你忙了这么久，肯定已经饿了。”

说完，皇后便看向陛下，“陛下，我们开始吧？”

于是叶映雪就在皇后身边那唯一一个空位上坐了下来，不过坐下的时候，叶映雪让杏红去把她准备好的奶茶和芋圆都拿过来。

茶冻是用琼脂凝固的，琼脂的熔点很高，水快沸腾的时候才能熔化，而凝点要比体温高一点点，所以这样的茶冻也不会在温热的奶茶里面轻易融化。

陛下则举起筷子，在满桌子的菜上面看了一圈，选择了花生米。

既然陛下开始动筷子了，其他人自然也可以。

周南珉目标十分明确，奔着肥肠过去。

别人对这东西有些敬谢不敏，但是不包括周南珉，他咬了一口肥肠，立刻就满足了。

周嘉言则是有些饿得狠了，先挖了一口八宝饭，想填一下肚子。

“叶映雪，你可以给我推荐一下吗？”

四皇子周司徵与方雩同岁，但很显然的是，这位皇子的教养都是在宫中，又不是照着继承人的标准去培养，所以神情中还有几分不知世事的纯真。

叶映雪也不知道这位四皇子的口味偏好，想到原书当中，因为周司徵没能救下来，他和陛下先后去世，后面还有七八两位皇子虎视眈眈，也不知道这位四皇子是怎么坚持下来然后在周嘉言等人的支持下登上皇位的。

不过这会儿这位四皇子很显然并没有什么天家威仪，面对他的时候，叶映雪也轻松一些，闻言她想了想道：“寻常的菜我就不说了，我把里面几个用了新的食材的菜介绍一下吧？”

陛下倒是先开了口：“可。”

于是叶映雪干脆从陛下先动筷子的花生米开始说起。

“这个是花生，其实是和红薯那些一起种下的，应该都是源于同一个地方的农作物，不知道陛下您刚才吃的时候有没有感觉到，其实它的口感会跟一些坚果，比如核桃什么的很类似，其实花生的话，作为填饱肚子的作用不是主要的，它其实非常适合用来榨油。”

“哎呀，这个时候吃年夜饭，我把话题扯远了。”

陛下和皇后一起表示无妨：“没关系，我们边吃边听。”

而听到叶映雪这么说的四皇子，当即便夹了一颗花生米尝了尝。

当然，今天晚上还有一件让叶映雪有些放松的事情，那就是皇家来了四个人，虽然带了不少伺候的人，但是都留在了外面，这东厢房里面，并没有进来布菜伺候的下人，让叶映雪自在了一些。

主要是她实在是没办法把那些人当成服务员来看待，现代有些高端一点的店里，服务员会服务的十分周到，恨不得替客人拿筷子喂到嘴里，但是叶映雪并不喜欢这样，她吃东西有自己喜欢的节奏。

所以四皇子在夹花生米的时候，差点儿就没能夹起来，还是周司徵帮他夹的。

“然后是这个，肉末炒粉丝，”

叶映雪可不敢把蚂蚁上树这个名字说出来，“粉丝就是用红薯制成的红薯粉再制出来的，粗细不同口感不同，我做的这个是比较细的那种，适合用来炒，而还有粗一点的适合炖，以及一种宽粉，都是适合煮熟了吃，不太适合炒。”