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152 红枣乌鸡（第2页）

“先洗手。”

当然，正常的糍粑做起来可比这手续要复杂的多，当然也会好吃很多，只不过那需要时间，叶映雪只是做出来给两个孩子甜个嘴，也就不纠结那么多。

李大壮和方芃芃一起洗了手，然后在厨房里的小桌子旁边坐定。

“舅妈，这个是直接拿着吃吗？”

“嗯，你筷子都还用不好，就直接拿吧，小心烫。”

话音落下，两个小家伙一人拿了一个塞进嘴里。

首先入口的感觉就是甜，红糖汁真的很甜，李大壮赶紧嗦了两口，生怕那红糖汁流了下去，然后才开始咬糍粑，外面脆脆的，里面糯糯的，是他之前从来没有吃过的美味。

再看旁边的方芃芃，正小口小口的吃的很欢实。

糯米不是很好消化，再加上这是点心，给两个孩子吃，叶映雪就没做多，总共就四根，两个小孩子吃的再慢也很快就没了。

李大壮舍不得碟子上淌下去的红糖汁，抱着碟子舔的干干净净。

但是他不敢给叶映雪提要求。

他永远也忘不了那天叶映雪提起凳子，面无表情的把牛伟砸晕的样子，那看起来太可怕了。

没见他娘在叶映雪面前都不敢放肆吗？他这继承了他娘的对天敌的敏感性让他知道了，有些人是绝对不能惹的。

一个时辰之后，乌鸡汤炖好了，叶映雪揭开砂锅，进行了简单的调味，汤的香气瞬间就溢满了整个厨房。

一锅汤，林翠一个人当然喝不完，叶映雪盛了一个汤碗的份起来，然后叫过来方桂兰，让她把剩下的分给家里的大家喝了。

随后叶映雪就在汤碗上面罩了个碗，给隔壁送了过去。

经过这么长时间，李山显然是没那么激动了，不过看到叶映雪送过来的红枣乌鸡汤，又是连连道谢。

叶映雪摆摆手，继续把空间留给他们，转身回家。

不一会儿，李山就过来了，手里还提着那一桶黄鳝。

“这个黄鳝，阿翠她是不能吃了，干脆送过来给你们家吃好了，等会儿方雩不是要回来吗？给他做点补身子也行。”

叶映雪也没客气，把黄鳝收了下来，到时候她做好了之后，叫李大壮过来一起吃就行。

不过这么多黄鳝，叶映雪也不打算只做一种响油鳝糊，再来一个红烧鳝段也不错。

不过今天没那么多时间收拾了，叶映雪把黄鳝倒进自家桶里养着，然后开始准备晚饭。

恰好方雩到家，听说了李山家发生的事情之后，便去隔壁道了贺才回来。

虽然已经入秋，可是这天气跟夏天区别不大，本来方田氏觉得方雩回来，要好好做一顿好吃的才行，不过方雩说下午一直赶路，热的没什么胃口，叶映雪就换成了面。

葱油面。

葱油面最重要的就是葱油，其次是碱水面。

做碱水面是个非常费力气的活，叶映雪揉到后面都想放弃，还是方桂香过来接手帮忙揉了一会儿，然后擀开，擀成薄薄的面片，最后上刀切成细面条。

然后再熬葱油，做复制酱油，最后叶映雪统一煎了不少煎鸡蛋，最后开始煮面。

葱油面需要煮好就吃，要很快搅拌均匀，不然稍等一会儿就会坨成一团，方桂香后面一直在旁边帮忙，最后端着碗吃面的时候不得不感慨。

“做这东西真的是太费劲了。”

叶映雪闻着碗里香喷喷的葱油香，顺便回道：“所以也就偶尔吃一下，经常吃可真不行。”