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068 商量菜单(第1页)

不过叶映雪的小鸡炖蘑菇没能马上实现。

大卫朝的历法叫卫历,在叶映雪看来和她前世的农历差不多,三月二十八,是里正找人算出来的破土的日子。

叶映雪还站在不远处看他们祭拜了土地神,然后由村里最有威望的三叔公握着锄头锄了第一下土,其他人这才扛着工具上去挖土。

随后有人撤了祭桌,不一会儿工地上就热火朝天起来。

叶映雪这边刚到家,准备去菜地那边看看自己种的东西长的啥样,里正的妻子杨津便带着自己大儿媳妇沈梅过来了。

“上次你们家请客,我就听村里不少后生说叶映雪的菜做的好吃。”

“这次村子里建私塾是好事,这做工的人的午饭我也想让沈梅练一练,本来我这当长辈的应该在一边指点,只不过我家那二小子的婚事有点变故,这几天我免不了要多去几趟县城,所以我就想请叶映雪你帮一帮沈梅,给沈梅这边搭把手。”

“我也知道我这突然找上门来确实不合适,这事情我该提前打招呼,只是计划赶不上变化……”

尽管杨津说话的时候尽量不想让自己的面色透露出什么,可叶映雪还是从她眼睛里看出了焦虑,她心中暗忖:难道俞书勤的婚事又有了什么变化?

方田氏觉得这是个不错的机会,便推了推叶映雪。

“杨姐你这话说的,这也不是什么大事,阿雪你就去帮帮小梅吧?”

叶映雪回过神来,点点头答应了。

毕竟这确实不算什么大事。

杨津脸上露出笑容道:“今天中午你们两就歇着,我请了我三婶帮忙做饭,接下来十天买菜买米粮的银子我交给沈梅了,是一两银子,接下来做什么菜饭,你们两商量着来,可好?”

叶映雪之前也见过沈梅,知道她和俞书正十分恩爱,这会儿便看向沈梅。

沈梅便站到叶映雪旁边:“娘,我和阿雪妹子会好好商量着来的,你放心。”

杨津见状似乎是松了一口气,她匆匆交代了沈梅几句,然后跟方田氏和叶映雪道了一声抱歉,就匆匆离开了。

叶映雪和沈梅互相看了一眼,沈梅率先开口:“阿雪妹子,说实话,我只在家做过饭,还没做过这么多人的饭,心里其实有点没底。”

叶映雪虽然没亲自做过,但是她家里毕竟世代当厨师的,也有自家的饭店,几百上千人的接待一年下来次数也不少,她打小在后厨围观过不少次,算是有点经验。

“不如我们等会儿去看看三叔婆怎么做的吧?”

“我也是这么想的。”

沈梅一笑,和方田氏打了个招呼,就把叶映雪拉着去了自己家。

中午给做工的人吃的饭并不算难,叶映雪跟三叔婆打听了一下,顺便在厨房里帮忙做事情,知道只要准备一个菜一个主食,菜不能纯素就可以,心思便动了起来。

这一天三叔婆做的也算简单,做的是香菇腊肉焖饭,这是干脆把饭和菜做在了一起。

叶映雪和沈梅帮着三叔婆做了两桶焖饭,等到了中午帮着那些做工的人打饭,见他们不过十个人,把两桶饭吃的干干净净,对于这些人的饭量,叶映雪心里也有了数。

等工人都吃完,三个人赶紧吃了起来。

吃过饭之后,三叔婆毕竟年纪大了,沈梅送三叔婆离开之后,回来帮着叶映雪一起洗锅洗碗。

“阿雪妹子,你说明天中午我们做什么?”

叶映雪想了想道:“今天三叔婆用了多少米你还记得吗?”

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