读文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第52章 火锅是什么东西（第3页）

趁着阿豆外出采购的这段时间，东方大声呼唤着乔中环的名字。

乔中环闻声赶忙来到东方身旁，东方面带微笑，语气沉稳地吩咐乔中环赶紧去生火，将那两个炉子都点燃起来。

乔中环动作熟练地生起了火，熊熊的火焰在炉子中跳跃着，带来了温暖与光明。

接着，他又迅速拿来两个硕大的锅，小心翼翼地放置在炉子上，每个锅内都开始注入清澈的水。

时间在忙碌中悄然流逝，转眼间，阿豆便带着满满当当的食材归来。

她的脸上洋溢着满足的笑容，仿佛完成了一项重大的使命。

那些食材散发着诱人的香气，新鲜的蔬菜上还带着晶莹的露珠，仿佛是大自然的馈赠；猪肚色泽鲜亮，散发着独特的气味；鸡肉看上去鲜嫩多汁，让人垂涎欲滴；肉片红白相间，纹理清晰，仿佛是一件件精美的艺术品；蘑菇圆润饱满，散发着淡淡的清香；豆腐洁白如雪，宛如一块温润的玉石；猪血色泽暗红，质地细腻；花生米颗颗饱满，散发着浓郁的香气。

此时，整个院子都弥漫着一股让人陶醉的香气，仿佛是一场美食的盛宴即将拉开帷幕。

东方轻声说道：“阿豆，首先将鸡肉清洗干净，然后剁成小块状，猪肚也要洗净并切成条状。”

阿豆的动作极为迅速，她所采购的恰好就是已经宰杀好的鸡。

只见阿豆敏捷地拿过菜板，手起刀落，动作如行云流水般，三下五除二之间，那只鸡已然变成了一块块大小相对均匀的鸡块。

转瞬之间，猪肚也顺利地变成了一条条整齐的肚条。

东方紧接着再次发出指令：“把鸡肉和肚条放入这个锅内煮上一会儿。”

此时，锅中的水已然沸腾翻滚，汹涌澎湃。

鸡肉和肚条刚一入锅，很快就发生了变化，颜色逐渐转变。

水的表面迅速冒出了众多白沫，仿佛是一群调皮的小精灵在欢快地舞动。

东方继续说道：“乔中环，把这些白沫去除掉。”

乔中环沉稳地拿起竹勺，精准而熟练地将那层层白沫舀去。

此刻，前院弥漫着浓郁的香气，那是鸡肉与猪肚混合的独特香味，让人垂涎欲滴。

东方专注地观察着锅中的变化，眼神中透露出一种对美食的执着和热爱。

阿豆则在一旁忙碌地准备着其他食材，她的动作娴熟而利落。

东方沉稳的声音再次响起：“阿豆，将鸡块和猪肚捞出来，用清水洗净，再放入另一口锅内。”

阿豆熟练地拿起漏勺，小心翼翼地将鸡块和猪肚捞出，放入一个大盆中。

盆中的清水清澈透明，仿佛一面镜子，映照着阿豆专注的神情。

她轻轻地搅拌着，让鸡块和猪肚在清水中畅游，洗净身上的杂质。

然后，阿豆小心地将洗净的鸡块和猪肚转移到另一个大锅内。

东方接着说道：“好的，把煮鸡肉和猪肚的炉火关小，用细火慢慢煮，在锅内放入一点生姜和精盐。”

阿豆迈着轻盈的步伐，走进厨房的一角，寻找着生姜和精盐。

她的眼神专注而犀利，像是在寻找宝藏一般。

终于，她找到了所需的食材，小心翼翼地将它们放入锅中。

东方的声音再次传来：“阿豆，把空锅洗净，然后放在另一个炉上，把炉火关小。

锅内的水干后，把五斤花生倒进去，进行烘烤。

注意，一定不能烤焦。”

东方转过头，目光坚定地面向乔中北：“你负责控制两个炉中的火，以及负责换煤球。