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如果他不愿意教的话,苏悦灵不介意自己丧偶。
……
在书房中呆了一会儿后,苏悦灵便出来了。
元宝姝见她出书房,微微松了口气,她就怕嫂子去祸害哥哥那些书籍。
她低头继续缝被子。
她手巧,干活又利落,不用半个时辰,就把四件套给缝好了,针脚绵密,一看就用心了。
苏悦灵看了一下,发现剩余的布料还能做一身衣服的样子。
唔,不着急,明天再说。
她想了想,对元宝姝说道:“我晚上想吃东坡肉和鸭糊涂,明天早上的话,给我做凉拌凉皮和虾饺好了。”
元宝姝呆了呆,“这几道菜是什么?”
她从没来听说过。
苏悦灵说道:“你去城里买材料,买回来,我说,你做。”
她虽然没下过厨,但美食食谱看过一些,而苏悦灵的记性一贯很好,她完全可以可以让元宝姝来做。
“等下你铺完床后,去城里买一斤猪肉、一只鸭……”
她把需要用到的食材全都说了出来。
元宝姝吃惊地看着她,“猪肉不是有骚味吗?嫂子你之前还不喜欢吃的。”
苏悦灵理直气壮说道:“那是因为你做的不好吃。”
她也知道,这时代的猪肉,因为没阉割过的缘故,肉就自带骚味,这也导致猪肉远远不如牛肉、鸡肉受欢迎,价格相对来说也便宜多了。
不过用东坡肉的做法,就能体会到肥而不腻、味醇汁浓的美妙口感了。
之所以买一斤是担心元宝姝第一次做的话,容易失败。
如果不是没冰箱的话,她还想多买一些呢。
唯一郁闷的是,这时代用的白糖是从国外传进来的,价格比起平时的蔗糖,相对要昂贵多了。
说起来,白砂糖怎么做来着?
她记得白砂糖可以用红砂糖来脱色,脱色的话,她倒是从书上看过,可以用最简单的一种,就是黄泥脱色法,直接用黄泥水从黑砂糖身上淋下即可得到了雪白的白糖。
于是苏悦灵补充道:“黑砂糖买个十斤回来好了。”
元宝姝惊讶,这么多黑砂糖,得吃到什么时候。
难道嫂子是准备拿来送人吗?
在惊讶过后,她露出了为难的表情,“我身上只有一两多。”
这钱还是哥哥离家之前给她的家用。
嫂子想买的东西太多,显然一两多是不够用的。
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