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顿时,慌得正欲摆手拒绝的宋吴氏犹豫了一下,点头答应了。
宋云棠在心中叹气,他这三婶没自信没底气不说,还是个讨好型人格。
他面上不显,站起身来,
“三婶,请随我来厨房,咱们先做上一锅卤味。”
二娘目光一亮,
“大哥,是要卤菜吧,你之前特地让我们买了豆干回来。”
宋云棠点点头,
“昨天那卤水里卤了鸭子,浸透了肉味,现在怎么就用这卤汁卤些素菜也会很好吃,鸭子油多。”
宋云棠给二娘使了个眼色,示意她多带一带宋吴氏。
三婶面对他时尤为紧张。
之前二婶貌似也有点怕他,现在不知是走街串巷开阔了世面,又赚了钱养足了底气,还是接触的多了就没那么怕了。
只能慢慢来。
等这一锅豆干卤好,宋王氏与两个媳妇带着十只鸭子回来了。
宋云棠捞出浸入味的卤豆干,一家人都尝了尝,连连点头。
“这卤豆干真好吃,不比肉差。”
宋王氏道。
宋郭氏喜道。
“看着是豆干却有肉味,肯定能卖得很好。”
“你可真是钻到钱眼去了,什么都能想到卖钱!”
宋王氏无语,说是这么说,但她却不由得看向了宋云棠。
“能卖钱,咱们先卤鸭子,再用卤鸭子的卤汁再卤一遍豆干,到时一起去大集上卖,吃的起的人家就吃卤鸭,吃不起的就给他们推荐这沾了肉味的豆干。”
说着宋云棠又补充道,
“我记得除了这豆干,还有花生、毛豆、莲藕都可以拿来卤制,味道也都不错。”
宋王氏当即拍板,
“我给你大爷爷家送一些豆干去,然后在他们家买些莲藕,至于花生和毛豆家里都有,倒不用特地去买。”
于是明天大集上的商品就这么定下了。
下午宋云棠正常给学生上课,此时十只鸭子已经全部洗干净,吊在井下,免得天气热不新鲜了。
宋家男人再改明天赶集时要用的板车。
之前宋郭氏卖凉茶的那个车子,新倒是挺新,但太小了。
宋云棠有心想做一个现代的流动美食车。
可时间上来不及。
再加上他也不知道整个车子的工艺能不能全部用木头打造,是否一些关键部位用铁制品比较方便耐用,便没说,只准备先把这个大集对付过去。
之后他再和宋木匠商量,看以他的手艺能不能还原出来。
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