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孟夫人愣了一下,立刻问道:“过一两个月?到时候家里的鸡就能卖了是不?”
一两个月的话,时间不算长,也不难等。
若是这段时间酒楼生意因此淡下来,那权当是给大家伙儿都放松放松。
毕竟这一两个月生意红火,酒楼的厨师和伙计也都忙得脚不沾地,也都挺累的,正好歇一段时间。
等过一两个月再有鸡或者别的什么送来,想必那些嘴馋的老爷们又会回来的,生意影响不大。
不过话又说回来,即便没有鸡和猪肉,不还有鸡蛋么?靠着那些鸡蛋也能揽住不少食客的胃。
沈玥娇笑着说:“我先给孟姐姐卖个关子,不告诉你。
等过段时间我来通知你的时候,你自然就知道了。
不过,到时候可别跟我说不买我的,那我可没地儿哭了。”
孟夫人嗔了沈玥娇一眼,说:“你有什么好的只管给我送来,我只要用得上的我肯定全部收下。”
说道这里,沈玥娇便问:“孟姐姐之前在河边买回来的那些鱼如何,可合孟姐姐心意?”
提到那些鱼,孟夫人心里就有些堵。
她摆着手说:“那些鱼拿回来就都反白了,趁着还没死透,我让后厨把鱼处理好,按照平常煮鱼的方法煮了,结果煮出来的根本不是一个味道,跟你家送来的那些鱼比差远了,简直是一个天上一个地下。”
孟夫人觉得奇怪,都是一条河里抓上来的鱼,怎么口感会差那么多呢?
沈玥娇几不可闻的勾了一下唇,道:“兴许是因为鱼不够新鲜的缘故,才影响口感吧!
对了,孟姐姐可有按照我说的法子,将鱼和酸笋一起煮?”
孟夫人脸上立刻露出了笑意来,点着头道:“那酸笋味道可真好,跟鱼一块儿煮,那鱼都变得好美味了,泥腥味都变淡了。
不光是跟鱼煮了,还哪来炒肉片,炖排骨,不论怎么煮,都特别开胃。
本来我只是让陈师傅煮一道菜给我和孩子们吃的,可那会儿恰好是饭点,食客们闻到那酸酸辣辣的香味就忍不住问了,纷纷说要来一盘尝尝。
你也知道,食客们要求,我不好拒绝,不得不答应均一点出来。
结果想吃的食客越来越多,你送给我的那些酸笋都不够分了。”
说到这里,孟夫人虽然觉得酸笋没了略有遗憾,但因此她又挣了不少钱,心里还是觉得开心的。
然后又问道:“玥娇妹妹,你那酸笋可还有?卖一些给我呗!”
沈玥娇颇感无奈的笑了一下,说:“家里就只泡了两坛子,前段时间请客吃饭吃掉了不少,现在所剩不多了,送一些给你尝尝倒是可以,卖是没有那么多来卖的。
自从尝过这个酸笋后,大家都觉得味道不错,村里的人都纷纷跑去后山挖笋,笋都被挖完了,我想多泡一些都不行。”
孟夫人眼睛一亮,道:“你们村后山的笋被挖完了,可别处还有笋啊!
附近这几个村子旁边的山上都有竹林,肯定是有笋的吧?要不然我找人去收一些笋回来给你送去,你泡好了买给我,如何?泡制这个酸笋需要多久时间能吃?十天半个月左右就可以了吧?”
若这事儿能成的话,哪怕一时半会儿不能送鸡和猪来,酒楼的生意就不会变淡,甚至还有可能越来越红火。
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