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第61章 第 61 章(第2页)

俞悦桐硬着头皮说:“吃不好的是外面卖的。

咱们家自己做,土豆是刚挖的,那么新鲜!

油是好油,怎么能吃不好呢?”

俞奶奶嘀嘀咕咕地说着薯片是垃圾食品的话,但被俞悦桐一撒娇,没有坚定立场的俞奶奶立刻投降了。

“十斤够不够吃?算了,既然要做,就干脆做多一点,那么多土豆呢!”

大部分的土豆都拉到了加工厂,只留了几麻袋在家。

但这“几麻袋”

就是一千多斤的大土豆!

今年的收成好,俞悦桐本来是想挑一些小小个的土豆拿来烤着吃的,一百多亩地,愣是没挑出多少。

俞奶奶和俞外婆倒是很高兴,今年的土豆又大又好,挑出来放在家里自己吃的全是一只手握不住的,像个磨去棱角的长方形圆柱体。

表面也没有什么坑坑洼洼的洞,一眼看过去还以为是什么木头雕出来的土豆摆件呢!

“悦悦啊,家里切片的木头块呢?”

俞奶奶年纪大归大,但手脚十分麻利,说要做薯片,也是风风火火地就支使着俞爸爸去把储藏室里的土豆拖出来了。

一大麻袋!

“薯片、薯条、蓝牙土豆、旋风土豆……悦悦,还有什么来着?”

俞奶奶用不来手机,但她以前买菜见识过的路边摊可多了去了!

她倒是也不买,但趁着买菜和路过的时机,就把小摊子的做法给记在心里了。

无非就是各种形状的土豆放油锅里炸嘛!

“这么多啊?”

被拉出来当挡箭牌的俞悦桐被天上掉的大饼给砸懵了,惊喜地跑去将一大堆的厨房神器翻了出来。

“这个用来做旋风土豆可好用了!

只要吧土豆插在这里,然后呼啦呼啦呼啦——”

俞悦桐像是玩全自动卷笔刀似的将机器转得呼啦呼啦响。

“得亏家里没有小孩子,要不然你还得跟他打起来!”

俞奶奶看俞悦桐玩得起劲,就拿了其他工具忙活去了。

一麻袋的土豆大概是一百多斤,现在粮食珍贵,也舍不得削皮,俞爸爸抱了个大盆子,拿着钢丝球哼哧哼哧地刷洗着土豆,将土豆表面的土刷得差不多,再用水一冲,这样的土豆就已经很干净了完全可以带皮一起炸!

长长扁扁的土豆不管是切片还是切条都很方便,俞悦桐玩上了瘾,拿着机器旁边的手动把手越转越觉得好玩,但是还没转个够,土豆就没了。

俞奶奶和俞外婆那里也弄得差不多了。

俞爸爸力气大,俞奶奶让他把东西搬去厨房。

土豆容易氧化变黑,不管是土豆片还是旋风土豆,都要放到大铁锅里烫个几十秒,这样不仅是为了让土豆更容易熟,而且还能让土豆不会变黑。

“悦悦啊,马上就吃饭了,奶奶只给你炸一点哦,剩下的等以后再慢慢吃。”

俞奶奶显然是把俞悦桐当小孩哄了。

指挥着俞爷爷把煮好的土豆摆开晾干,自己则是在厨房忙活着。

“霹啦——”

一大锅植物油的香味在房间门里弥漫着,将在养鸡房里的安安和康康都给招来了。

“乖宝别过来,小心油溅过去烫着你!”

处理好的土豆虽然用厨房纸擦了一下,但又跑出了一些水分,一盆的土豆条倒入锅中时,噼里啪啦的动静响个不停。

“奶奶,我来吧,你出去

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