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娘心疼弟弟,但更心疼十二两银子,每每逼着弟弟上学堂,闹到不可开交。
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王紫本来是向着弟弟,觉得不上就不上了,退掉银钱便好。
可听到秦岩这番话,想想遇到困难就退缩的弟弟,再想想固执地要供出来一个秀才的娘,突然不知该如何是好。
“王紫,王紫。”
温似锦在旁边叫了好几声,都没人回应,不禁有些奇道,“稀罕啊,紫丫头也有发呆的一天。”
王紫猛然回过神,羞赧地挠了挠头,“让姑娘见笑了,我这就来。”
说完,匆匆地进了厨房。
身为家里唯一的丫鬟,温似锦闲暇时固然可以做饭,但忙碌时都是王紫掌勺,她做菜的手艺在日渐磨砺下,不说出神入化,但也学了温似锦几分。
如今有秦岩帮忙烧火,她一边切菜一边往锅里洒油,还颇有点主家的风范。
随着油热,葱姜蒜被扔进锅里,没晾干的水“滋啦”
一声,在油里跳起了舞。
秦岩吓得连缩脖子,燕水灵也悄悄地蒙上了小脸。
只有王紫,面不改色地趁热下菜,翻炒,放酱油,调味料。
不过盏茶功夫,一道道菜流水般地出锅,再端上了饭桌。
今日温似锦清点了温记的收成,心情颇好,特意多准备了些饭菜。
林茵到时就被各种香味吸引,“哇”
地叫出了声,“今天是什么节日啊,怎么这么丰盛。”
“今天不是什么节日,今天是盘账的日子。”
温似锦失笑,“距离上次盘账正好三个月了,咱们也好看看最近的入账。”
林茵兴奋地点头,一溜烟冲到了饭桌旁,露出后头憨头憨脑的王昶旭。
他还是第一次特意来东家家里吃饭,颇有些不好意思地挠后脑勺,站在门口也不敢进来。
温似锦端菜的时候看到了他,不禁失笑,“王长工怎么不进来。”
林茵回头,看他笨笨的样子就气不打一处来,连忙折返回去,薅着他袖子进院,“都跟你说了,东家人很好的,你怕什么啊,又不是头一次接触。”
王昶旭抿了抿嘴,欲言又止。
他当然知道东家人好,但总归是主仆有别,矜持还是要矜持的。
总不能人人都像她一样自来熟。
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但他没有反抗林茵,就这么顺势踉跄着进了院子。
一大堆热气腾腾的菜在圆桌上摆着,有回锅肉,有清炒菜心,有韭黄鸡蛋,有粉丝肉末,有红烧鱼,还有一碗酸辣十足的羹汤。
随着王紫把最后一盘肉丝豆芽放在桌上,温似锦拍了拍手掌,喊道,“开饭啦。”
这句话就像一个开关,不管之前在忙什么的人,都迅速放下手中的活计,以最快的速度冲到桌前,找到属于自己的位置,和筷子。
回锅肉是把煮熟的五花肉重新切片炒制,偏甜辣的口感,肥而不腻的薄肉片,被粘稠的酱汁包裹,每吃进嘴里就是一次享受。
羹汤是酸辣口的,里头放了鸭血碎,鸭肝碎,韭黄段,鸡蛋丝,加上大量的胡椒粉调制而成,喝起来酸酸辣辣的,极其美味。
一顿饭吃完,大家鼻尖都冒起了汗。
林茵拉着王昶旭核对一下作坊给温记供的货,王紫自觉地收拾碗筷,端去厨房清洗。
因为吃饭的人多,碗筷自然也就多。
但这么长时间下来,王紫算得上任劳任怨,做饭加上洗碗的时间足足要用掉半天,但她一句累都没喊过。
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