读文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第三百六十三章 鸭子怎么吃（第2页）

韩军踢了韩立一脚，“新宇是什么厨艺，新宇做出来的烤鸭肯定比全聚德的好吃”

。

赵新宇摇摇头，“好了，这是图纸，你们去后面弄一个烤炉，这边我来处理鸭子”

。

韩立他们在方子后面忙着砌烤炉，赵新宇处理鸭子，将鸭子处理干净，将调制好的药草、调料填入鸭子的腹中，而后将鸭子放进满是药草、调料的温水中浸泡。

听说赵新宇要做烤鸭，换好衣服的刘凤英、杜梦楠、关冰彤都围了过来，在看到浸泡鸭子的的水面上都是药沫

、调料，三人眼眸中满是惊讶，他们经常看赵新宇做菜，可这种情况他们还真是第一次见到。

“赵新宇，全聚德的烤鸭怎么做我不知道，虽说也用药草，可也不能用这么多，你用这么多药草，烤出来的鸭子都是药味，怎么吃”

。

赵新宇摇摇头，“万物相生相克，我用的药草虽多，可却相互克制，用的药草只会增添香味和各种好处，不会有药味”

。

三个人看看满盆的药草，虽说他们都相信赵新宇，可内心中却还是有点疑惑，这么多药草怎么会没有一丝药味。

心里有疑惑，三人心里也就想要印证一下，所以也就没有去别的地方，一直就留在厨房这边。

快到中午的时候，韩军回到厨房，“新宇，烤炉按你的说的用松香木烘干，什么时候开始烤”

。

“还等什么，将鸭子抬过去，现在咱们就烤”

。

现在的无忧食府烤肉、烤全羊的手艺都是赵新宇传出去的，不过从来没听说赵新宇还会烤鸭。

而且烤鸭和烤肉、烤全羊有着很大的不同，赵新宇这边烤鸭，家里的孟烈他们也都到了房子后面。

看到爷爷他们都出来了，赵新宇干脆让韩立他们搬桌子，搭凉棚，直接就在房子后面张罗午饭。

将五只烤鸭挂进烤炉，也就是几分钟的时间，一股股浓郁的肉香就从烤炉中弥漫出来。

在闻到这一股香味，所有人都是一愣，赵新宇的烧烤、烤全羊、各种菜肴他们都吃过，即使是相同的菜肴，淡淡凭借香味他们就知道那一道是赵新宇做的，那一道是无忧食府的郑敏做的。

而现在他们闻到的香味不同于烤肉、不同于烤全羊，这种肉香味是他们从来没有闻到过，哪怕是吃过烤鸭的杜梦楠、杜刚这些人都没有闻到过这种香味。

全聚德的烤鸭的确正宗，香味诱人，闻到香味就让人有食欲，可现在他们闻到这种歌诱人的香味，他们突然间有了一种饥饿的感觉，而且嘴里还不由自主的有了口水。

要知道，这鸭子才刚刚放进去就有了这种味道，这如果烤出来的会是什么味道，一干人想都不敢去想。

“彤彤，叫天哥他们过来一起尝尝”

。

烤炉中白嫩的烤鸭，此刻外皮泛黄，一滴滴黄豆大小的金色油滴凝聚在外皮上，偶尔脱落在炉壁上，诱人的香味就变得更浓。

韩军他们一个个盯着烤炉中的烤鸭，不争气的吞咽着口水，“老爷子，您们应该吃过全聚德的烤鸭，那全聚德的烤鸭也是这种味道”

，韩军看向罗霄吞咽了一口口水问道。

罗霄哈哈一笑，“全聚德的烤鸭可没有这样的味道，如果全聚德的烤鸭有这种味道，早就火遍全国了”

。

韩军嘿嘿一笑，转头看向韩立，“听到没有，罗老爷子都说了，全聚德的烤鸭根本比不上新宇的烤鸭”

。

赵新宇淡淡一笑，眼眸中突然涌动出一丝怀念，烤鸭的方法是爷爷交给他的，其实在此之前，他还真的没有亲自动手烤过，也只是爷爷烤过几次，这一次他