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“三郎,没事,你先忙去吧。”
李素娘轻声道:“我给钱公子上杯茶水。”
薛敏之闻言眉头微蹙,但却没有出声反驳,他只是冷冷扫视了眼钱锦,眸中的警告之色不言而喻。
钱锦被他那眼神盯的浑身不自在,讪讪的干笑了两声,直到薛敏之转身去收拾其他桌上的碗碟时,他才压低了声道:“薛大嫂,你这三弟着实是有些太紧张你了啊。”
他这话倒是没有旁的意思,只是实在被那薛敏之的眼神吓出了一身冷汗。
李素娘给他冲泡了一杯香茶端了过去,坐在他的对面才开口道:“三郎从小也是我带大的,所以护着我这个长嫂多些,钱公子若是刚开始以礼相待,他也必不会这般冷着脸才是。”
“是我的过错,薛大嫂莫要介怀。”
钱锦才吃了臭豆腐,此刻再上杯香茶恰到好处,他内心里不由得对这小妇人刮目相看,做事这般仔细,想必他的事也能托付了,“不知薛大嫂除了会做这臭豆腐外,还会不会做菜?比如操办宴席之类的?”
李素娘闻言失笑,“我不过也就是个小妇人罢了,哪会做什么宴席,菜也是会做的,只是不知道钱公子想要我做的是哪些菜?”
大户人家的宴席可不跟她们这种小户般随便做个四荤四素就行了,讲究席面包括食材搭配,就连做的菜都得有个好彩头的名字才行。
“不碍事,只要薛大嫂肯做就行,是我家三妹出阁的喜宴,正缺个大厨打算从京城里请呢。”
钱锦正说着的功夫,小石头突然从后面扯了下他的衣袖。
小石头小声道:“少爷,三小姐的喜宴你可不能拿来瞎胡闹啊,否则老爷非得打死你不可。”
“只是让薛大嫂去试菜,又并非是直接定下,你怕什么?”
钱锦正色道:“更何况我觉着薛大嫂既然能做出来这臭豆腐,那席面菜肯定也不是什么难事。”
李素娘却是苦笑道:“钱少爷未免太看得起我了些,我不过就是个农家妇而已,做的菜怕是也登不得台面的。”
她话虽是这么说,可却也是大概清楚这些大户人家席面的繁琐流程,要做对于她来说并非难事,主要是担心伺候不好会引来麻烦。
毕竟上辈子李素娘那也是在那些富商人家做过下人的,也知道宅院里头的人挑剔难伺候,更不必说她不愿再做回下人去委屈了自个。
要伺候人的活儿她是如何都不愿意去做了,还不如自己开个小摊子逍遥自在的好,总比受限于人强。
“薛大嫂,话并非是这么说的,自古英雄不问出处,你这手艺可比我家里头那一帮厨子都要好。”
钱锦说着从腰上的荷包里取出来一锭银子放在桌上,“这是定金,还望薛大嫂莫要推辞。”
李素娘只是轻挑起眉头,才要说拒绝的话,对方就抢先开了口,“薛大嫂,如今薛兄在书院里头念书考取功名,那也是需要花费的,处处都要打点才不会被人排挤,而且薛大嫂只需要做这一回的宴席就可,不必进我钱府为奴。”
话既然都说到如此了,又有了保证,李素娘难免动了心,她迟疑了下后才点头道:“既然只是试菜的话,我去一趟也无妨,但若是手艺不佳还希望钱少爷不要怪罪。”
“薛大嫂放心,你的手艺我是相信的。”
钱锦品了口香茶后,想起方才那臭豆腐的滋味又有点心痒痒,“这臭豆腐我还想再买十串,薛大嫂可还肯卖?”
李素娘失笑,“钱少爷既然是我摊子上的客人,那这当然肯卖,只是吃多了也得当心积食才是。”
谈妥了席面试菜后,李素娘盘算了下剩下的臭豆腐后,决定等最后这锅卖完后就收摊回家。
钱家是出了名的有钱,若是菜做的好的话,赏银应该不在少数,比她在这辛苦摆摊可赚的多了。
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