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之前雨一直下,水库水位又达到了两米,已经可以放水产了。
我想了一下,觉得这几个月还是要搞钱,钓鱼场无疑是挣钱最轻松的项目了!
而且还有一个原因,那就是五郎!
自从我重新往水库放水产之后,它找我的次数就少了!
毕竟是神猫,自己能动手,也不会来烦我这个普通人!
我虽然想跟它搞好关系,可又怕它出入我家太随意,怕吓到家人。
空间物品虽多,但有些东西还是要买的,比如对联,鞭炮……
今天还多了一个工作,就是去隔壁村拉猪肉!
这工作本来是老爸的,今天难得太阳出来了,他的三五知己拉着他一起去爬山了,是源城最出名的笔架山。
这个时候应该到处都是人,山又不高,我并不担心他的安全,不过可以肯定的是,上山下山起码得三四个小时,他们得下午才能回来了。
我回家换了摩托车去载猪肉。
我们这边的特点就是过年前杀猪,然后把猪肉砍成半个拳头大小的块状,先煮熟,然后放起来,方言把这道菜叫“蹄”
。
等开餐的时候,把“蹄”
夹起几块放进去蒸几分钟,这就一道菜了。
以前猪肉是一个稀缺品,“蹄”
做法简单方便,一般招待客人的时候方便加菜,这一盆菜就是从初一吃到元宵节的了。
现在的物资已经不缺了,首选还得是新鲜的,大年初三就有卖猪肉的,因此“蹄”
就不用准备的太多,够两三天的量就行。
往年还有做腊猪肉的习惯,把五花肉切来,用盐跟酱油腌制好,直接挂墙角晾晒,过年走访亲戚都是要带一块的。
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