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第233章 冬吃萝卜夏吃姜（第2页）

东方新嫌弃地瞅了他一眼：“那样卤水的味道就被破坏了。”

“？？？？”

“你该不会说我会被烫死吧？”

“烫死无所谓，别毁了我的卤水就好。”

“……”

赵小河恍惚了下，才想起自己是个杀鹅不眨眼的狠人，或者说是无感情的厨师。

“毛拔干净了吗？”

“嗯嗯，干净了。”

东方新接过鸭和鹅，用刀开了膛，简单冲了冲。

又拿出大锅，重新煮了一锅清新的卤水。

再把鸭和鹅泡进去，中火盖上盖子慢慢炖。

这种卤鹅，外面餐馆一只大概要两三百块。

要是换成潮汕那种特有的狮头鹅，还得再加几十块。

一会儿后，最先下锅的猪尾和猪蹄被捞出来。

肉质Q弹软烂，裹上一层暗红色的卤汁，看上去就入味极了。

餐刀轻轻一切，满满的汤汁和油花儿就冒了出来，香气扑鼻。

“小河哥，璐思，你们尝尝味儿。”

“好嘞。”

“就等你这句话！”

赵璐思和赵小河同时拿起筷子，轻轻夹了一块放进嘴里。

柔嫩的皮肉满满都是胶原蛋白，一口咬下，满嘴的肉和汤。

咸香的味道深入其中，简直入口即化。

特别是那浓郁的香料和食材本身的原味结合，嚼几下连舌头都觉得陶醉。

再多吃几口，赵璐思额头细汗直冒，脸颊都红了。

至于赵小河，他皮肤黑，看不出红没红。

不过裤子已经被口水浸湿了，味道应该也很满意。

可惜，热巴吃不了。

于是她紧盯着锅里的卤鹅，小眼神里满满的都是急不可耐。

半个小时后，东方新切了一点鸭翅，装盘给热巴尝味。

入口的肉香四溢，口感又弹又韧。

暖暖的一口，瞬间驱走冬日严寒，身体都暖和起来。

趁着那锅卤汁还在咕噜噜地煮得食材翻滚。

东方新先去洗了洗手，然后转身到库房里抱出了两个大白萝卜。