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>00文学城努力为你分享更多好看的小说=高浓度的烈酒,相对于米酒可要烧心不?少。
苏平乐也没阻止,开始收拾青菜,准备给对方?拌个凉菜。
要说下酒的话,花生?米自然是国人的首先。
这东西也不?需要多准备,炸的、煮的、炒得,都格外好吃。
苏平乐这里?有一些炸过的,加上几样当?季的青菜,再混合上苏平乐之前做的猪皮冻,还有几样豆制品。
调味料做起来也是各家?有各家?的风格,苏平乐的口味是偏咸、偏辣,味道还要香。
自制的辣椒油当?然不?能少,混合上醋、蒜水、芝麻酱,一点盐、一点糖来调味。
辣椒油的罐子打开的时候,斯特兰奇已经抬起头,“会不?会特别辣。”
“你在我这里?应该也吃过很辣的食物?吧?”
“这倒也是。”
辣当?然是辣,但吃过辣味之后,食欲就像是打开了闸门一般。
苏平乐快速搅拌好之后,找出个盘子盛出来,送到坐在厨房吧台前的斯特兰奇手里?。
“这个酒有些烈,喝的时候适当?。”
“谢谢。”
斯特兰奇轻叹一口气,“全当?是给自己?壮胆吧。”
?
有时候未知倒不?那么可怕。
对方?拿起筷子,看着盘子里?的猪皮冻,露出个疑惑的表情,“这个好像是第一次见吧?”
“嗯,大概?”
苏平乐来纽约之后,做的料理实在太多,“这个是猪皮冻,大概也像是一种布丁?或者是胶原蛋白凝固之后的食材,总之味道是咸的,很香,而且吃起来有些脆脆的,你可以尝试一下。”
斯特兰奇在苏平乐这里?已经吃过不?少的奇特料理,现在他觉得自己?强大的可怕,至少很多东西都敢往嘴巴里?面送。
猪皮冻这个东西,单单听起来也没那么可怕。
看起来甚至还有些可爱,和?苏平乐说的一样,像是果冻一般。
他送入口中之后,就大概知道对方?说的到底是什么东西。
滋味是咸的,但这个猪皮冻自然不?只?是一些汤汁熬煮,里?面还放了不?少的调味料,入口鲜美,而且也确实脆脆的。
而且,有些咸味之后,嘴里?因为喝酒之后的辛辣,也解去不?少。
“如何?”
见斯特兰奇吃了一块猪皮冻,表情似乎还不?错之后,苏平乐才?继续说道:“如果觉得还可以的话,可以再吃吃看这个花生?。
对了,你不?过敏吧?”
“嗯,不?过敏。”
斯特兰奇摊手说道:“但讲真的,有时候觉得你们中国人的食物?还真的……各种坚果。”
苏平乐笑着看着对方?,“如何?”
油炸过的花生?,香味自然不?需要多说。
除去本身花生?的香味之外,脆脆的口感也很加分。
调制过后的味道,混着这种花生?的香味,着实有些特别。
“这道菜叫什么?”
苏平乐耸耸肩,“叫它中国沙拉吧。”
“倒也简单。”
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