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第296章（第1页）

见员工里挺多认识刘师傅的，庄凝冬就放心了。

以刘华荣的经验和资历，庄凝冬给了他主厨的职位，有能力在，其他员工也尊敬，那就不会有人不服不听管教了。

看他们聊得那么欢，庄凝冬把注意力放在了一言不发的傅修霁上。

她想了想，问他：“你呢？你听说过刘师傅吗？”

庄凝冬顿了下，又补了句：“修霁。”

傅修霁勾了下唇，心情看上去似乎不错：“没有。”

江映槐来劲，想踩一踩他：“他刚刚说——”

傅修霁：“是我孤陋寡闻了。”

江映槐：“？”

你刚刚不是这态度。

刘华荣：“没有没有，我也不是什么很出名的人物，没听过也正常。”

看着这互相谦让的场面，江映槐更烦了。

这男的真装！

接下来，庄凝冬先领着刘师傅熟悉了一下店面，又跟他洽谈了工作上的细节，便让他自己先随便逛逛了。

庄凝冬打算等他明天正式入职的时候，再把工作内容一一交代给他。

毕竟是主厨，算挺高的一个职位了。

其他工作人员还没达到这个高度，带人的事自然得庄凝冬亲力亲为。

安排好刘师傅的事，庄凝冬才回到厨房里干活。

傅修霁已经把那点蟹肉拆好了，白嫩嫩的蟹肉搁在碟子里，一根根，还挺完整的。

蟹酿橙的做法不难，在挖好橙肉之后，就到炒蟹粉了。

庄凝冬起锅烧油，放入姜末和拆好的蟹肉，再加入酱油、花雕酒等调味料，翻炒一会儿出锅就可以塞进提前挖空的橙子壳里了。

这几个步骤都不难，也不太需要别人打下手，但傅修霁仍然站在一旁一言不发地看着。

江映槐早早带着刘师傅介绍庄记去了，此时其他人也在干自己的活，没人注意他们这边。

庄凝冬以为他是要学做蟹酿橙，刚准备开口边做边教时，她听见傅修霁说话了。

“如果他不是德高望重的前辈，你是不是就收他为徒了？”

庄凝冬愣了一会儿才反应过来他在说什么。

距离刚刚都有段时间了，没想到他还想着这事。

庄凝冬扭头看了他一眼，还没来得及说话，就听见他继续道：

“也是，他就算不是百味楼的师傅，也还有几十年的经验，从资历来说是比我要厉害。”