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第二十五章 真正的人间佳酿蒸馏白酒（第3页）

不过既然他一直没有表露身份，自己也没必要把他逼得太紧。

“你要用什么东西尽管开口，我会让秦四全力配合你。”

拿定主意的秦夫人，同样准备放手一试。

万一这酒要真有宋七说得这么好，那秦家的生意必定再上一层楼！

最起码直到现在，宋七这小子所展露出来的，还真没有什么事是他干不成的！

“多谢夫人！”

酒足饭饱过后，秦夫人还是赶回大厅亲自坐镇，处理各项事务。

而宋云帆先是找上秦四要了一个空旷院子，随后直奔秦家库房而去。

看着一缸缸封存的美酒，宋云帆信心倍增。

“搬走搬走！”

“全部搬走！”

“一坛也别留在库房占地方！”

“啊？”

管家秦四听得目瞪口呆，尤为心疼。

“宋老弟，这么多酒可是值不少银子，你……你喝得完吗？”

宋云帆淡淡一笑，拍了拍对方的肩膀。

“放心，我还怕这些酒不够呢。”

“咱们秦家的库房将来都是用来放好酒的，这些劣质酒水也就别在这占地方了。”

“好吧……”

管家秦四虽然肉疼，但想起夫人的嘱咐也只能照做。

你嘴可真叼！

不多时，院子里便堆起了数十缸成品米酒。

宋云帆管秦四要了几个帮手，很快便在院中砌起了一座结实的灶台，摆上蒸笼就要开干。

后又采用陶泥烧制一根极长的导管，安装在蒸馏容器上方，暂时有了蒸馏技术的雏形。

看着眼前造型怪异的炉灶，秦挽月不禁疑惑道：“宋七，这就是你说的酿酒？”

“你到底会不会啊？”

“这……这炉灶未免也太大了吧？”

面对秦挽月的质疑，宋云帆只是笑了笑，并没有生气。

“光说不练假把式，等会儿成品出来你不就知道了？”

其实所谓的白酒，一开始就是通过对低纯度米酒的蒸馏，使得内部酒精化作蒸汽蒸发，最后再冷却转化为液体流出的成品。

这项技术并不难，但凡是对酒类有点研究的，基本上都在网上看到过不少自制蒸馏酒的视频，多搞几遍试验自然而然也就会了。

“好了！

等会儿让你见识见识，什么才叫作真正的人间佳酿？”

“生火！”