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第803章（第1页）

第803章

“这一道是直接生腌，另一道则是用花雕酒熟醉。

前者口味独特，后者更大众一些。”

栾晓飞了然点点头，“那我都尝尝。”

不一会儿，她的盘子就装满了，可还有好多菜没有夹呢，两个人准备先吃一会儿再说。

坐到座位上，看到其他桌的食客们吃得赞不绝口，二人便迫不及待地拿起了筷子。

避风塘炒蟹经过炸制，外层酥脆，里面的蟹肉却仍然多汁鲜甜。

细细品味能尝到葱姜蒜蓉浸透到蟹肉里的浓郁香气，再配上微微的辛辣，浓郁的口感让人简直回味无穷。

“你的家乡菜居然这么好吃啊！”

栾晓飞的赞叹让杜明礼十分受用，有种与有荣焉的自豪感。

“看不出来，你还挺有品味。”

杜明礼难得夸赞她道。

栾晓飞听了，简直受宠若惊。

她忽然找到了和杜明礼沟通的最佳途径，那就是美食！

于是她又迫不及待地尝起了下一道菜。

生腌膏蟹并不是所有人都能吃得惯。

杜明礼见她要品尝，都忍不住停下了筷子，看她是什么反应。

生腌的蟹肉晶莹剔透，似半透明的果冻一般。

而最顶端的蟹膏，却是艳红艳红的，鲜艳得不似常物。

溏心的蟹膏放到唇边轻轻一抿，竟像冰淇淋一样化了！

丰腴的口感和着馥郁的香气一并攻陷了味蕾。

再轻轻挤压蟹壳，里面状如凝脂的蟹肉便轻松溢出。

冰镇过的蟹肉带着丝丝微甜，黏糯水润的口感嫩嫩的，竟似溶浆一般！

第一次尝到生腌膏蟹的栾晓飞满眼都写着震惊，这从未品尝过的口感和滋味竟是让人如此上头！

杜明礼见她定定地愣在那里，以为是吃不惯，便笑着劝慰。

“吃不惯很正常，你吃这个熟醉的就好了。”

说着，将另一个盘子推到了她的面前。