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第202章(第2页)

“我钓到了!”

程小芸兴奋地大叫。

原来这种亲手钓上来的感觉,是如此的喜悦!

一旁的赵磊瞧见,都替她开心,觉得今天真是来对了。

和钓鱼相比,钓鱿鱼可简单快速多了。

抛下钩不一会儿,就有鱿鱼抱虾。

毕竟鱿鱼群就聚集在船下,几乎是一分钟就能钓起来一条。

两个人钓了一会儿,就爆桶了。

随船带来的几个水桶,全都装满了!

可两个人却仍兴致不减,干脆将钓上来的鱿鱼直接扔在船舱里。

“我差点忘了!”

钓鱿鱼的间隙,程小芸忽然想起什么,从身上摸索出来一个小包。

展开来,里面一把小刀、一管芥末、一小袋酱油、一只白瓷碟。

“你真要做刺身?”

赵磊无比惊讶,以为她只是开玩笑随便说说。

程小芸却笑着重重点了点头,“早听说刚钓上来的鱿鱼做刺身最好吃,我今天也试试。”

她一个后世的美食博主,八零年代的饭店老板,哪会错过这种尝试新奇美食的机会?

于是在海上的小船里,程小芸实现了从捕捞到餐桌最短的距离。

她先将鱿鱼头部和身子连接处的一条线剪断,棕褐色的鱿鱼立刻变成了透明色。

鱿鱼会根据环境变换自身的颜色,剪断这条线,它就失去了变色的能力,很是神奇。

去掉不能食用的牙和中间一条长长的透明硬骨,横切下菱形的“小翅膀”

,和鱿鱼身一起切成一条条透明的细丝。

这过程很考验刀工,速度必须要快,不然鱿鱼就会从透明色变成白色。

程小芸将做好的鱿鱼刺身端到赵磊面前——

“要试试吗?”

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