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第137章 玛瑙置换绿松石（第2页）

胡辣汤便是在这样的背景下，由宫廷御厨根据各种香料和食材精心调配而成，后流传至民间，成为一道广受欢迎的小吃。

一碗中原胡辣汤的背后，牵连出来两朝两位昏君，一位大清官一位大贪官，留给后世贤达难以说清楚的故事！

胡辣汤风味独特营养丰富，它的制作工艺也很考究，需将牛肉或羊肉、面粉、粉条、黄花菜、木耳、花生等多种食材巧妙搭配，再加入秘制的香料包，包括花椒、八角、桂皮、丁香等十几种香辛佐料和适量的胡椒粉，经过慢火熬制，直至汤色浓郁、香气四溢。

其中，牛肉或羊肉的鲜美与胡椒粉的辛辣相互融合，形成了胡辣汤独特的香辣口感。

此外，根据个人口味，还可以加入豆腐丝、海带丝等配料，使味道更加丰富多样。

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中原地区的油馍头，外地小吃店是没有的，总体上和油条差不多，但是，油馍头不添加明矾等添加剂，就是麦面粉加酵母加水发酵，有大多数饭店发面时，会加一半开水倒入面粉中搅拌成面剂的烫面，发面和烫面一起揉搓均匀，加入食盐和少量的茴香籽提味，放置时间长还会加一点食用碱，擀薄切成小面片，七成油温下油锅，炸至面片膨胀两面金黄，捞出趁热立即售卖，外焦里嫩美味可口！

最重要的一个特点是吃油馍头耐饥顶饿。

这种中原地区特色美味食品，在外地很难遇到。

李一帆和小疙瘩两人吃过早饭，沿着赵河边，走到一家不但经销绿松石原石，还销售雕刻好的绿松石作品的店铺。

李一帆和这位来自湖北竹山县的原石商人，开始进行艰难地谈判和协商。

湖北地处华中长江边上，北邻河南，南接湖南，自然条件不错，是有名的鱼米之乡。

不南不北的地理位置使湖北人的性格有很强的兼容性，湖北人既有北方人的率直，又有南方人的精明，冬冷夏热的气候变化，造成了湖北人的火暴性格，而道家文化的潜在影响，又使湖北人为人韬光养晦，老谋深算，不爱显山露水。

因此，这位湖北竹山商人，兼具楚人的蛮气和灵气，既聪慧精明而又好勇难缠。

最后，斗智斗勇，唇枪舌剑，艰难地达成北红玛瑙，换绿松石的等量交换协议。

李一帆和孙疙瘩两人，擦擦头上的汗水，离开了绿松石专营店！

湖北竹山原石老板和一个小伙计，拉着一架子车各种品质不同的绿松石原石，有孙疙瘩领路，一起慢慢送往镇招待所，李一帆提前一步，回到自己租的房间里，从空间里取出一批，来自小兴安岭北麓乌伊岭的北红玛瑙，等待孙疙瘩他们回来，等量交换这批绿松石，

产自中国鄂西北的绿松石，古称"

荆州石"

或“襄阳甸子”

。

湖北绿松石产量大，质量优，享誉中外，主要分布在鄂西北的郧县、竹山、郧西等地，矿山位于武当山脉的西端、汉水以南的部分区域内。

这一批绿松石来自竹山县，距离中原涅阳县六百多里路，绿松石属优质玉材，古人称其为“碧甸子”

，欧洲人称其为“土耳其玉”

或“突厥玉”

。

中国是绿松石的主要产出国之一。

湖北竹山县、郧西县、安徽马鞍山、陕西白河、河南淅川、均有绿松石产出。

以湖北郧县、郧西、竹山一带的优质绿松石质量最佳，被喻为世界着名绿松石产地。

云盖山上的绿松石以山顶的云盖寺命名，为云盖寺绿松石，是世界着名的中国松石雕刻艺术品的原石产地，在业内和收藏界享有盛名并畅销国内外。

块度大者用于雕刻工艺品，多表现善与美的内容，如佛像、仙人、仙鹤、仙女、山水亭榭、花鸟虫鱼、人物走兽等。

人民大会堂湖北厅里的“李时珍采药”

雕像，就是绿松石雕制而成。

绿松石也常被填嵌在金、银、铜器上，其颜色相互辉映，美丽且富有民族特色。

绿松石碎屑可以作颜料。

在古代人们把它与宗教联系在一起。

特别是西藏人民喜欢把绿松石镶嵌在佩刀、帽子、衣服上，至今仍是神圣的装饰用品，用于宗教仪式。

有些古国崇尚绿松石，如埃及、波斯、阿兹台克（墨西哥印第安人古国）等。