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第六百零八章 再次赊账(第3页)

没天理啊!

“赊账!

买!”

程远前一秒还在痛苦的抱怨,下一秒就直接打开了系统商城把那清香剂给买了下来。

赊账就赊账呗,反正没说什么时候还款。

时间再次回到此刻做鱼之时。

程远将清香剂悄悄的从口袋拿了出来,这只是一只小小的药剂,按照说明是将这清香剂给捏碎洒在空中就可以了,而且无毒无害,甚至可以服用。

但是如果你不想一开口就是清香剂的味道的话,建议还是不要服用。

而程远在这黑鱼被送上来的那一刻就捏碎了清香剂的瓶子,将它撒在了空气中,所以,在程远处理黑鱼的时候才不会有鱼腥味。

待到程远将这五条黑鱼的鱼鳞和这些鱼的内脏全部处理干净之后,放在了一个黑色的大塑料袋里让服务员带了出去。

而自己则是拿起来那些辅料,葱姜蒜大量!

当然还有最重要的一个辅料,后辣红烧鱼,最重要的辅料当然就是后辣辣椒了!

没有这个后辣辣椒算什么后辣?

这些辅料全部被程远快速的切成丁状,随即在锅里倒上大量的油,起锅烧油,待到油温足够之后,将那大黑鱼直接下锅。

刺啦——

锅中的大黑鱼全都被油煎白了皮,随后又慢慢转成了金黄,待到时机成熟之后,程远手腕猛地用力。

出锅!

出锅当即在鱼的下面将之前切好的葱姜蒜以及后辣辣椒,这是闷蒸,制作汤料最重要的一步,这一步要把握的很好,才能让这红烧鱼有该有的味道。

成!

浇!

刺啦——

那些汤料直接被程远淋在了之前出锅的黑鱼身上,发出滋滋的响声,瞬间那香气就伴随着热气冲向了空中,被宾客们吸进了鼻子里。

“香啊!

好香啊!”

“这是红烧鱼吗,卧槽,我这活了大半辈子还没闻见过这么香的红烧鱼!”

宾客们再次躁动了起来。

那苏水怀脸上的欣赏之色更甚了,怎么看这程远都是一个学厨的好料子,这厨艺甚至可以在全国排上前十了!

其实这也是必然的,程远之前在锦江山获得了叶凡三分之一的厨艺,又有着系统各种菜谱的完美吸收,登峰造极。

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