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第12章 春风十里长安梦(第4页)

看惯了喜马拉雅的巍峨雪山,谁还在乎低洼处的那一抹雪景。

时间在飞快的流逝着,快到下午一点钟时候,列车的广播开始播音“列车前方运行到长安车站,请下车的旅客,带好随身携带的物品,准备下车。”

列车在长安车站缓缓停下,三人随着熙熙攘攘的人群,走向站外。

七十年代的长安车站,充满了时代特色。

站前的广场宽阔而热闹,人们大多穿着蓝黑颜色的衣服,或扛着行李,或与亲人告别。

周围的建筑略显陈旧,墙壁上贴着各式各样的标语和宣传画。

广场上,有卖小吃的摊贩,香气扑鼻;也有报摊,摆放着各类报纸和杂志。

不远处,几辆老式公交车缓缓驶过,车上的乘客挤得满满当当。

远处古老的长安城墙,尽显历史的沧桑。

街道上自行车和行人穿梭其中,不时传来阵阵铃声和呼喊声。

街头巷尾,还能看到一些老旧的店铺,招牌上的字已经褪色,却依然透露出浓浓的生活气息。

他们仨来到北门的小吃街。

长安可是华夏的面食圣地,最出名的面食当属油泼辣子干拌面啦!

这面啊,得头一天和面,晚上还得不停地揉,揉的遍数越多,面就越筋道。

把面扯成长条下锅煮熟,再拿个大腕,用滚烫的面汤在碗里涮一圈,然后把面片盛到碗里,撒上葱花、绿菜、盐和辣椒,最后浇上滚烫的胡麻油,一碗香喷喷的油泼辣子干拌面就大功告成啦!

这里还有好多具有当地特色的面食呢,像岐山臊子面、biangbiang面、荞面饸饹、燕麦揉揉、钩子面、羊肉泡馍、潼关肉夹馍……在这座着名的面食之都,各式各样的面食让人眼花缭乱,每一种都别具特色。

走在大街小巷,随处都能看到面馆。

走进其中一家,你会被眼前的景象吸引住,拉面师傅熟练地把面团拉成细细的面条,就像银丝一样飘逸;刀削面师傅则手持双刀,迅速地将面团削成薄厚均匀的面片,落入沸水中,溅起水花;还有那形状各异的饺子、馄饨,一个个精致可爱。

不仅外形独特,面食的口感也各不相同。

有的面条很有嚼劲,有的则柔软顺滑;有的面食配上浓郁的肉酱,有的则搭配鲜美的汤头。

每一口都能感受到长安人对面食的喜爱和执着。

在长安,面食不仅仅是食物,更是一种文化,一种生活方式。

不管是早餐、午餐还是晚餐,一碗热气腾腾的面食都能给人们带来满足和温暖。

江海他们转来转去,被眼前的美食晃的眼花缭乱。

最后还是要了三碗油泼辣子干拌面,小麦的香味,油的香滑,辣椒红艳的辣爽,全部被味蕾唤醒,三人吃得那叫一个痛快。

吃完后江海结了账,花了九毛钱,一斤半全国粮票。

吃饭的过程中,大家又向摊主询问了,那个地方卖服装的最多。

摊主操着一口浓浓得关中腔说:“复兴路有个大型地服装市场,那是西北五省最大的集市。”

从摊子上起来,仨人分坐两辆黄包车,来到了复兴附近的一家旅馆,拿出介绍信,开了相邻的两个房间,一个房间一天一块五毛,两个三元。

就住了下来。

下午去复兴路转了一会,又到其他地方转了几个小时,晚上吃了饭,就各自休息去了。

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