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“这跟我以前吃过的生鱼片不太一样。”
蒋秀娜又夹了一片放入口中细细品尝,片刻后才狐疑道。
林大宝点点头:“你以前吃过的生鱼片,肯定是在日料店里吧?其实最正宗的生鱼片,在我们夏国古代就有了。
古代武昌,有一种鱼叫武昌鱼,是半透明的。
这种鱼是最适合用来做生鱼片的。
做生鱼片,讲究有三点:鱼要鲜活、刀功要细致、酱汁要纯粹。
这三点缺一不可。
小日本从我们这偷学了生鱼片的做法,结果弄成了四不像。
刀功不好,酱汁只有芥末。
只不过他们比较会吹牛,所以世人都认为生鱼片是他们发明的。”
“你懂的真多!”
蒋秀娜两眼发光看着林大宝,啧啧称奇。
林大宝嘿嘿笑了笑。
这些知识都是巫皇传承中记载的,林大宝只不过现学现用,拿出来显摆一下而已。
饭菜很快吃完,满满的五菜一汤,半个小时不到就全成了空盘子。
许思辰把筷子一放,打了个饱嗝:“唉,七分饱。”
“七分饱?”
林大宝毫不客气鄙视道,“菜大部分都是你吃的。
按照你这个饭量,以后肯定嫁不出去的。”
不过许思辰虽然吃的多,但是身材保持却很好。
这点让林大宝很不理解。
许思辰眼睛一瞪:“要你管!
本姑奶奶的未来老公,肯定不是你这种土包子。”
林大宝马上败下阵来。
许思辰把碗筷一推,正色道:“吃饱喝足,现在聊正事。”
林大宝好奇问道:“啥正事?”
“今天吃的鱼肉野猪肉土鸡蛋啥的,能不能量产?”
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