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陶予柠从罐罐里取出泡好的银耳然后撕成很碎的小块。
梨子表面加盐或小苏打洗干净后切成小块留着备用。
将银耳和梨放入砂锅熬煮,这样的会让银耳提前出胶。
在熬煮的过程中,要时不时开盖搅拌。
最后快出锅时,加入枸杞和冰糖就可以了。
周肆年还以为是快饮,没想到陶予柠去了厨房半天都没回来。
小吊梨汤做好后,为了能让周肆年更好的喝完,把小吊梨汤舀了一大杯放在盛有冰块的泡沫箱里冰了许久。
陶予柠把茶递给他后,说:“这是刚给你新做的,白天的份都卖完了。”
茶饮推出后,来店的客人基本上都会来一杯。
“那怎么是冰的?”
周肆年碰到时一阵冰凉刺穿了他的整个“灵魂”
。
陶予柠解释:“刚出锅太烫了,我就用冰块给你镇了一下。
你尝尝,口感怎么样?”
周肆年小饮一口,情不自禁道:“味道不错,你可以把这个茶饮搞下去。
陶予柠,我一开始真的是小瞧你了。”
陶予柠很自信,从湖城来榕城的第一天,她就发誓,一定要把这个卤味店给好好的搞下去。
“周总,过奖了。”
回去的路上,陶予柠坐在副驾,刷着关于研发大赛的公告。
榕城有个食肆汇,是专门给企业做宣传以及对外富强榕城食业。
正好开车到十字路口,周肆年把车停下等红灯。
他见陶予柠似乎很专注手机里面的东西,扯着嘴笑笑:“看谁的消息这么专注,男朋友?”
陶予柠看了他一眼,唇边慢慢漾出弧度:“周总,你觉得我有时间谈恋爱吗?”
周总抿了抿嘴唇,眼珠直打转,说道:“确实没有,陶老板的心思全用在做厨娘了。”
绿灯亮后,周肆年轻踩油门疾驰而去,陶予柠看完比赛公告后,问他:“你打算用什么食品参赛。”
“新品,自然是我想出来的点子。”
“那回去给我看看。”
“好。”
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