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第44章 规划蔬菜批发中心（第3页）

其次，就算我们把菜保管得再好，也难免会有腐烂变质坏掉的菜。

一旦蔬菜出现这种情况，就说明已经滋生了大量细菌，这些细菌会通过空气传播，掉在地上的烂菜叶子必须及时清理干净，这一点一定要管理好。

而且我们必须配备高压水枪，每天甚至要清洗好几次，把地上的泥土、坏掉的蔬菜叶子以及腐烂变质的东西及时冲洗干净，这样才能保证库房里的细菌数量尽可能低，这也是延长我们蔬菜保存期限的一个重要举措。”

巨石村的干部们听后觉得确实有道理，但他们也有疑惑：“那我们具体应该怎么做呢？光想是想得很好，但我们能不能做到呢？”

一帮村干部经过一番商量，对批发中心做出了简单的规划。

首先，要根据品种不同，简单划分为果实根茎类和叶儿菜类这两个大类，因为它们对湿度的要求有所差异。

由于巨石村合作社是批发中心，出货基本是以整件为单位，一筐一筐的，所以对陈列要求不那么严格，仓库的货品每一类码放成一个堆台即可。

同时，要考虑到部分根茎类蔬菜会掉土，地面会产生大量泥块，清理起来很麻烦，还有腐烂的茎叶、根茎、树叶等，腐烂后既臭又会传染其他蔬菜，必须及时清理干净。

针对这个问题，最好配备高压水枪来处理冲洗地面，这样能快速有效地将腐烂的物质和掉落的泥土冲洗干净。

另外，码放蔬菜的通道要保持畅通，因为大量出货时，可能不是人一筐一筐地搬进搬出，而是用平板车或三轮车直接装车卸车，所以要考虑进出通道的问题。

洗手台、更衣室也是必须要有的，仓库还需要配备温度计、湿度计、加湿器以及保温设备，要有制热的，也要有制冷的。

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最后，考虑到两层小楼的使用，小楼每层有九间，这九间应该作为特菜的仓库，因为特菜本身产量较小，种植面积也少，所以九间房里放九个品种差不多就可以了。

关于二楼的安排，首先，财务室必须有一间，并且要安装防盗门和防盗窗，以确保财务安全。

其次，需要有一间业务洽谈室，用于业务洽谈、对接客户以及档案的存放。

员工宿舍至少需要两间，若主要销售人员装卸货较多，可能从县城直接聘请人，或者从巨石村带人干活并提供住宿，这有利于本地脱贫。

还要给李晓阳保留一间，因为他在城里没有落脚点，这样安排方便他在汇报工作或因事太晚时落脚。

此外，应该有一个小型会议室，用于对员工进行培训、每天总结、布置任务以及客户接待等相关事宜，未来这个会议室还有可能变成产品展示中心或小型展厅。

最后，考虑到电子商务的发展，虽然目前他们还没有接触到，也不会干，但应该保留两间用作电子商务办公室，为未来可能借助电子商务方式在网上销售、宣传和推荐蔬菜做准备。

在大致规划完成后，李晓阳和韩双成将销售中心改造和装修的事全权委托给了韩三平，并与他们协商了结款方式，还让他们从本村的贫困户中自行抽人准备收拾装修，同时按照以前商量好的让韩忠良负责此事，需要的费用等他们拟好单子，由李晓阳和韩双成签字后直接找杜志刚支取。

事情刚结束，院内就有车声响起，原来是勘察队的人来了。

韩二振早在院内等候多时，他并不知道勘察队已经不需要他了。

勘察队的师傅看到韩二振很意外，没想到他会在这里等着。

虽然觉得韩二振挺实在，但唯一不好的是他身上的味儿太大，师傅不好意思说，就捂了捂鼻子。

韩双成看到后很生气，瞪着韩二振说：“不是让你回家洗澡换衣服吗？为什么不换？”

而韩二振梗着脖子说：“没有，就这一身没法换，我可是洗过澡了。”

勘察队的师傅听了后说：“你早说呀，咱不知道你家条件这么差，我们单位有工装呢，刚好车上有一套，给你一套工装。”

于是师傅从车上的座子后面掏了半天，掏出了一个大塑料袋，里面封着一件大红棉袄，展开让韩二振试了试，挺合身，但是背上赫然写着“移动公司勘察队”

。

韩二振不管这个，只要是新衣服，那就高兴得咧着嘴像小孩儿一样笑起来了，其他人看到韩二振这副表情也都乐了。

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