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林黛玉不知说?什么好,“可能是怕当面打断腿吓着你,所以收敛了?二叔要是心?有疑虑,不妨去问问。
叫我说?,你就是什么都藏在心?里,没长嘴。”
林涵无语,重点?是他长没长嘴吗?
两人闲话了半天,外头来叫吃午饭了。
林黛玉眼睛一亮,登时顾不上她二叔,不管他长没长,反正自己是长了嘴的。
长了嘴就是要吃饭的。
金瑶碧方才陪着吴岁岁玩了半天,二人都热得一身汗,已是换过衣服,金瑶碧戴了那对谢师礼,果?然是精致又富贵,连着徽和长公主都赞了几句,“是玉儿那里骗来的好东西吧,瞧着就是南边儿的刀工。”
吴岁岁忙道,“长公主,这是我给郡主的拜师礼,挑得还不错吧?”
“是不错,不过可不能只?有徒弟给师父的。”
徽和长公主拉了金瑶碧笑道,“不是先前得了好玩意儿么,给了你的好徒弟正好。”
金瑶碧笑嘻嘻道,“知道伊吉心?疼这两个小美人,吃了饭就叫她们去随便?挑。
昨个儿都是羊肉,想着黛玉是江南人,我让厨下做了些鱼。
只?是水土不同,想来也是不同的味道。”
江南的河鲜也带着水乡特有的秀气和雅致,林黛玉一时间脑子里过了无数譬如?“龙井虾仁”
“西湖醋鱼”
“宋嫂鱼羹”
等等菜,笑道,“因地制宜,若是有机会,回?请郡主去瞧瞧桃花流水鳜鱼肥。”
今儿的主菜却是没有这样雅致风韵了,是一锅杂鱼,据说?是某位厨子的看?家绝活。
林黛玉坐过船,也吃过船上所谓的“杂鱼”
,一般都用个头不大?的鱼,它们乖巧地窝在碗里,一条条被码得整整齐齐,底下垫了姜片,大?火蒸来,只?加少许盐,连渗出的汤汁都是鲜的,半点?腥气也无,筷子伸过去,可以将整面的鱼肉从骨头上揭下来,鱼肉嫩得要用抿的,鲜得眉毛都掉下来。
只是如今面前这盆,明显是不太一样。
小鲫鱼为主,零星的河虾螺蛳,落单的泥鳅,油里煸过的鱼肉紧实,鱼皮带脆,与记忆里柔嫩的蒸杂鱼截然不同。
杂鱼比起单一的红烧鱼,似是混合了盘中所有河鲜的精华一般,有着难以言喻的美妙,舌头分不清到?底是哪一位做出?的贡献更大?。
林黛玉是个吃货,吃鱼的本事也是上佳,夹上一条小鱼,从鱼皮开始吃,最后吐出?细碎的鱼骨,从前不太有存在感?的鱼皮如?今吸饱了汤汁,入口柔韧有滋味。
比起江湛的小心?翼翼,怕被刺扎到?,她吃的既快又优雅,明显是很喜欢。
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