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看着明显火候稍微有点过的肉,陆疏宁真给自己捏了一把汗。
还好是没焦,浪费了她贴钱平账事小,食物不能吃了才是大罪过。
好在最近烧火做饭经验多了许多,虽然猛地一换大锅大灶有些不适应,但到底没出岔子,很快便渐入佳境。
那边盖上盖子金星焖煮,属于碳水混杂着肉的香气一直往鼻子里面钻。
只是很早吃了一碗白饭的陆疏宁被诱惑的眼睛都发绿了,为了转移注意力她赶紧去做下一样菜去了。
三斤鸡蛋,每个都快赶上鸭蛋大,陆疏宁敲开一个到碗里,虽说不是双黄蛋,但是每个蛋黄都是偏红的,明显是品质非常好的鸡蛋。
这些鸡蛋她打算做一些各种各样的炒鸡蛋菜,正好解锁一下餐厅图鉴。
餐厅要升级除了销量之外,对品类也是有要求的,不过这个早起还是比较好刷的,基础的炒菜稍微换点原材料就是一道新菜。
蔬菜在系统并不贵,特别是这片土地上本来就能种出来的韭菜青菜之类的。
不过在这个时代,蔬菜要用钱买对农户来说都是浪费。
她们那边聚居地,一边开荒,一边最早收拾好的地大家已经赶紧种上了带来的菜种子。
毕竟人是不能光吃主食的,但是一天天的吃野菜会不会吃腻还不配考虑,主要是这个季节野菜也越来越老,能入口的不多了。
这边把配菜洗完切好,那边肉也已经炖的差不多了。
陆疏宁是在厨房里面,被土豆烧肉的香味包围着干活,逐渐也习惯了,殊不知外头已经聚了一群人,快被这个香味给香蒙了。
可惜厨房并不对着外面,还有高高的院墙挡着,不然他们高低得看看这是在做什么好吃的。
刚开始陆疏宁打算卖小碗菜,量小但是会比正常份的便宜,除了大家更好消费以外,也更方便她刷销量。
系统并没有对陆疏宁这个行为发表什么看法,看了是不在乎这些细枝末节的。
一大锅的土豆烧肉最后装成一个个小碗也不过21碗,里头基本上每碗都有两块肉。
因为陆疏宁对大锅饭的掌握还没那么炉火纯青,明显用油偏多了,一碗菜油汪汪的,放在前世陆疏宁肯定不愿意经常吃。
油多容易发胖。
但是现在。
。
。
发胖?发胖好啊,发胖代表着没饿肚子!
刚刚她在后厨尝了一些,实在是太香了,所以她毫不犹豫的贪污了一碗,只入库了20碗,系统完全没反应,这些都在正常损耗范围内。
接下来还有各种炒蛋,都是菜多蛋少,用一个个小碗装着,加在一起勉强五十份菜。
再加上一些零零碎碎的,明天开业不是问题。
虽然库存不多,但是陆疏宁还不了解族人们的消费水平吗,这些库存还不知道要卖多久呢!
陆疏宁收拾完厨房后,又去院子里面劈了一些柴,按理说厨师不用做这个,但是她这不是身兼两职吗。
她回去的时候就带上了那一碗土豆烧肉,不仅仅是为了给自己加餐,更是为了做宣传。
酒香也怕巷子深不是,看她吃的这么香,也总有人会心动的!
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