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第163章 厨房里的炉灶（第1页）

“抽油烟机和炉灶之间不可开窗，漏财不吉。”

“灶台不可背后无靠：灶主家庭健康、婚姻和共鸣，宜有所倚靠，背后不可虚空，一定要靠实墙，如果是玻璃墙都不妥。”

“现代家庭厨房因为受居住空间的限制普遍偏小，所以厨房环境产生的视觉心理很重要。

狭长的空间英爱寻求节奏起伏大的韵律感，既方又小的空间应该谋求比例尺寸的适称感。”

“不规则的空间应该追求形态、整齐的秩序感。

通过家居、地瓷砖的横线造成室内的宽度感，竖线增加室内的宽度感，通过淡色调的选用扩张室内空间，通过多光源的调配增添室内的空间层次。

总之可以通过造型、材料、色彩等不同的组合方式在视觉上所呈现的多姿多彩，来弥补厨房条件的不足。”

“厨房色彩，可根据个人的兴趣爱好而定。

一般来说，浅淡而明亮的色彩，使狭小的厨房显得宽敞明亮。”

“除此之外，座椅切记不要被横梁压顶，以及类似横梁的物件如空调器、吊灯等压在头上，如果有这样的情形，则容易处处受制，难以舒展。”

“天花板、上下墙壁、护墙板的上不，可使用明亮色彩，而护墙板的下部、地面使用暗色使人感到室内重心稳定。”

“朝北的厨房可以采用暖色来提高室温感，朝东南的房间阳光组，宜使用冷色达到降温凉爽的效果。

总之，巧妙地利用色彩的特征，就能创造出空间的高、宽、深作视觉上的调整。”

“厨房空间过稿，可以用凝重的神色处理，使之看起来不那么高，太小的房间，用明亮的颜色，运用淡色调，使之产生宽敞舒适感。

采光充分的厨房可以用冷色调来壮实，以免在夏日阳光强烈时变得更炎热。”

“如果厨房兼有餐厅功能，就应该创造一个整洁、优雅能诱导食欲的环境。

例如，在照明上选造型压制灯光柔和的升降式餐灯，橘黄色、乳黄色或者柠檬色，织物台布之类选用条纹或者活泼的富有乡土气息的图案，装饰上挂一至三副食品、花卉的图像，配上吊兰、秋海棠之类绿化以协调水火，家具选用简介、明快、舒适的造型，如果再配上音乐的烘托，更能令人有食欲。”

“处方中往往有不少四角，例如：吊厨的顶部，墙的转角处，水池的下面等等。

由于这些是平时视力所难及的地方，也是风水上的重点，在厨房装修时，常常被忽视，不仅积灰，而且容易隐藏、滋生虫类。

所以，在厨房的设计中，尽可能采用封闭式柜体设计。

如吊厨封道顶，煤气柜、水池下部也最好落地封实。

这样不但利用了空间，节省了材料，而且避免了死角，节省了材料，而且避免了死角，既不藏污纳垢，同时呃使得厨房显得卫生又美观。”

“厨房案台的高度，归除其他设备相互之间的通行艰巨，头顶上或案台下的贮存柜高低以及适当的光线都是要考虑的问题。

这些距离尺寸必须与人体尺寸相联系，才能保证使用时操作方便。”

“在设计厨房时，有一个很重要的人体尺寸往往被忽视，那就是人的眼睛高度。

关于这一点要注意的事，在确定炉灶面的排烟罩底边的高度时，要保证使用者能看到炉灶后补的火眼。”

“厨房应该保持明亮、清洁与干燥，如果常年有天然光线最理想，有阳光入内照射，即使每天只有一点时间，也可清新空气并且有效除菌的功效。

如果厨房由于先天的格局问题而较为黑暗，则灶台须配备一个明火的炉具。