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18第 18 章（第1页）

苍岚国没有火锅这种食物。

因为杀牛是犯法的，牛油更是精贵。

艾弛的锅子酱料是用菜籽油炒制，其中还加了些发酵的酸辣椒。

不油腻，还微微有些酸，就是夏日食用也不会上火。

郭仝的酱料麻辣十足，但缺少微微酸，所以才说有些相像。

“这不是艾掌勺做的锅子酱吗？”

觉着相似的人又多了个，方炎刚经过那摊子前，便不由嘟囔出声。

他身侧的男子眸色一沉，脸上现出隐隐怒色。

“听说艾掌勺今日准备的是烤肉，记得一会儿给我和谦玉兄留些。”

谢谦玉肩头被方炎轻轻一拍，这才回神朝艾弛拱手行礼。

“谢某要提前向艾掌勺告罪。”

谢谦玉忽然又弯腰拱了拱手，眸光落到旁边桶上：“前些日子南膳堂掌勺前来拜访……”

两人因国子监祭酒认识，平日里并无多少来往。

上个月郭仝突然上门拜访，说是听闻他这里有种锅子酱料，想一睹真容。

谢谦玉大方地将酱料分了些给郭仝。

哪知他转头便做出相同的酱料来抢生意。

众人气愤不已，嚷着要去找个郭仝要个说法。

“学便学去了。”

先不说火锅底料本就是别人所创，艾弛最多算个改良者。

就凭郭仝能琢磨出配方，能赚钱也是他的本事。

“你今日不做锅子？”

方炎一直觉着艾弛今日会拿出锅子和烤肉来。

“今日做炸鸡……”

不仅有炸鸡，还有炒饭和烧烤。

前世最受年轻人欢迎的三件套，是艾弛今日的野心之作。

可惜没有找到土豆，只能用红薯的做替代品，不然一个薯条就能大杀四方。

“那我更要早些来尝尝。”

蹴鞠比赛，书院的先生们最为忙碌，两人随意又聊了几句后匆匆离开。

此时天经渐渐亮起了起来。

卖面条馄饨的摊子上已有热气冒出，涌进来的人更多了。

艾弛在这时才开始用条石在地上摆了个长槽出来。

“这里先不忙，你先将前几个月酿的果酒去取来。”

艾弛吩咐艾逸云。

书院不准喝酒的规矩今日也可暂停。

艾弛这几个月准备的成果一一摆上了桌面。